β-D-galaktozydaza Arthrobacter sp. 32cB, sekwencja nukleotydowa Arthrobacter sp. 32cB kodująca β-D-galaktozydazę oraz sposób wytwarzania mleka o obniżonej zawartości laktozy, galaktooligosacharydów, heterooligosacharydów i glikozylowanych związków chemicznych z wykorzystaniem tego enzymu
Invention
Details
- Creators
- Property
- Politechnika Gdańska
- Supervisor unit
Legal protection 231906
- Status
- Protected
- Patent granting institution
- Urząd Patentowy Rzeczpospolitej Polskiej
- Application number
- P.423047 10-03-2014
- Patent number
- 231906
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 199 times