A review of theoretical and practical aspects of solid-phase microextraction in food analysis.

Waldemar Wardencki; Magdalena Michulec; Janusz Curyło

A review of theoretical and practical aspects of solid-phase microextraction in food analysis.

Abstract

SPME (mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej) to szybka, nowoczesna technika przygotowania próbki do analizy. W niniejszej pracy dokonano przeglądu zastosowania techniki SPME do badania zanieczyszczeń żywności i analizy jej naturalnych składników. Praca zawiera również krótki teoretyczny opis zasad działania techniki SPME.

Authors (3)

Cite as

Full text

full text is not available in portal

Keywords

Details

Category:: Articles
Type:: artykuł w czasopiśmie z listy filadelfijskiej
Language:: English
Publication year:: 2004
Bibliographic description:: Wardencki W., Michulec M., Curyło J.: A review of theoretical and practical aspects of solid-phase microextraction in food analysis.// . -., (2004), s.0-0
Verified by:: Gdańsk University of Technology