Cząsteczki mikroRNA - nowy biologicznie aktywny składnik mleka kobiecego

Patrycja Jakubek; Joanna Cieślewicz; Agnieszka Bartoszek-Pączkowska

doi:10.5604/01.3001.0014.1434

Cząsteczki mikroRNA - nowy biologicznie aktywny składnik mleka kobiecego

Abstract

Cząsteczki mikroRNA są krótkimi, niekodującymi oligonukleotydami odpowiadającymi za potranskrypcyjną regulację ekspresji genów. W wyniku ich aktywności kontrolowanych jest wiele procesów komórkowych oraz szlaków sygnalizacyjnych. Od 2010 roku wiadomo, że wchodzą one w skład mleka kobiecego, które obecnie uznaje się za jedno z najbogatszych pokarmowych źródeł mikroRNA. Funkcje tych cząsteczek w organizmie karmionego mlekiem matki dziecka są związane z kształtowaniem się układu odpornościowego, wzrostem i prawidłowym rozwojem. Wykazano, że cząsteczki mikroRNA pochodzące z mleka kobiecego są stabilne w warunkach in vitro symulujących trawienie w przewodzie pokarmowym niemowlęcia oraz mogą podlegać wchłanianiu przez enterocyty, przez co stanowią potencjalnie bioaktywny składnik mleka kobiecego sprzyjający rozwojowi niemowląt karmionych piersią. Ochronę przed degradacją w wyniku działania RNaz bądź niskiego pH zapewnia otoczka egzosomów, które stanowią nośnik mikroRNA we frakcji odtłuszczonej mleka, natomiast we frakcji lipidowej i komórkowej funkcję tę przypisuje się koloidalnym skupiskom pęcherzyków, zwanych kuleczkami tłuszczowymi, oraz laktocytom. W przeciwieństwie do mleka matki, sztuczne mieszanki mlekozastępcze zawierają tylko nieliczne cząsteczki mikroRNA – co więcej – wywodzące się od innych organizmów. Można przypuszczać, że dodatek krótkich RNA o sekwencjach identycznych z mikroRNA występującymi naturalnie w mleku kobiecym do preparatów do karmienia zastępczego niemowląt może stać się nowym, ważnym składnikiem mieszanek mlekozastępczych.

Citations

1

CrossRef
0

Web of Science
0

Scopus

Authors (3)

Cite as

Full text

download paper

downloaded 290 times

Publication version: Accepted or Published Version
License: open in new tab

Keywords

Details

Category:: Articles
Type:: artykuły w czasopismach
Published in:: Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej no. 74, pages 103 - 115,
ISSN: 0032-5449
Language:: Polish
Publication year:: 2020
Bibliographic description:: Jakubek P., Cieślewicz J., Bartoszek-Pączkowska A.: Cząsteczki mikroRNA - nowy biologicznie aktywny składnik mleka kobiecego// Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej -Vol. 74, (2020), s.103-115
DOI:: Digital Object Identifier (open in new tab) 10.5604/01.3001.0014.1434
Verified by:: Gdańsk University of Technology