Search
Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine
Abstract
Authors (3)
Cite as
Full text
download paper
downloaded 59 times
- Publication version
- Accepted or Published Version
- License
-
open in new tab
Keywords
Details
- Category:
- Articles
- Type:
- artykuł w czasopiśmie indeksowanym TR Master Journal List
- Published in:
-
Medycyna Weterynaryjna
no. 65,
pages 422 - 426,
ISSN: 0025-8628 - Language:
- Polish
- Publication year:
- 2009
- Bibliographic description:
- Skierka E., Sadowska M., Rzeżuchowska E.: Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine // Medycyna Weterynaryjna. -Vol. 65., nr. nr 6 (2009), s.422-426
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 177 times