Search
Abstract
W opracowaniu wyznaczono za pomocą współczynników korelacji liniowej Pearsona siłę i kierunek oddziaływania pomiędzy: ceną wina a rocznikiem, ceną wina a oceną sommelierów oraz ceną wina a liczbą punktów dystrybucji. Analizie poddano 8 szczepów winnych z rejonu Bordeaux. Najsilniejszy związek odnotowano pomiędzy ceną wina a rocznikiem trunku. W artykule obliczono także wybrane statystyki opisowe dla ceny wina, oceny przyznawanej przez sommelierów oraz liczby punktów dystrybucji. Przeciętnie najwyższym uznaniem sommelierów cieszy się wino Petrus/Pomerol. Ponadto, na podstawie oszacowanych modeli ekonometrycznych wskazano także, że wraz z upływem kolejnego roku średnia cena analizowanych szczepów wzrasta o 2,46%. Z kolei zmiana oceny wina o jeden punkt, skutkuje przeciętną zmianą ceny o 6,01%.
Cite as
Full text
- Publication version
- Accepted or Published Version
- License
-
open in new tab
Keywords
Details
- Category:
- Articles
- Type:
- artykuły w czasopismach recenzowanych i innych wydawnictwach ciągłych
- Published in:
-
KWARTALNIK KOLEGIUM EKONOMICZNO-SPOŁECZNEGO STUDIA I PRACE
no. 3,
pages 173 - 187,
ISSN: 2082-0976 - Language:
- Polish
- Publication year:
- 2015
- Bibliographic description:
- Potrykus M.: Inwestycja w wino – ocena sommelierów, rocznik i liczba punktów dystrybucji a wycena// KWARTALNIK KOLEGIUM EKONOMICZNO-SPOŁECZNEGO STUDIA I PRACE. -Vol. 3., iss. 3 (2015), s.173-187
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 195 times