Search
Abstract
Nowoczesny podręcznik stanowiący kompendium podstawowych wiadomości o najważniejszych naturalnych związkach organicznych, takich jak: aminokwasy, peptydy, białka, cukry, lipidy, alkaloidy, steroidy, terpeny i terpenoidy. Omówiono w nim właściwości chemiczne i fizyczne, działanie fizjologiczne oraz otrzymywanie i zastosowanie tych związków. Przedstawiono również najnowsze osiągnięcia naukowe dotyczące produktów naturalnych, m.in. zagadnienia związane z tworzeniem bibliotek peptydów, metody ustalania struktury poprzez preparowanie genomu, dane z zakresu stereochemii. Podręcznik adresowany do studentów m.in. biotechnologii, chemii, biologii, farmacji, medycyny, weterynarii, kierunków rolniczych i ochrony środowiska oraz pracowników naukowych zajmujących się wymienionymi dziedzinami.
Author (1)
Cite as
Full text
full text is not available in portal
Keywords
Details
- Category:
- Monographic publication
- Type:
- książka - monografia autorska /podręcznik o zasięgu krajowym
- Language:
- Polish
- Publication year:
- 2003
- Bibliographic description:
- Kołodziejczyk A.: Naturalne związki organiczne. Warszawa: Wydaw. Nauk. PWN, 2003.601 s.
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 226 times