Search
Abstract
.
Cite as
Full text
full text is not available in portal
Keywords
Details
- Category:
- Articles
- Type:
- artykuły w czasopismach recenzowanych i innych wydawnictwach ciągłych
- Published in:
-
TŁUSZCZE JADALNE
no. 38,
pages 42 - 61,
ISSN: 0371-9227 - Language:
- Polish
- Publication year:
- 2003
- Bibliographic description:
- Szukalska E.: Wybrane zagadnienia utleniania tłuszczów.// TŁUSZCZE JADALNE. -Vol. 38., nr. 1/2 (2003), s.42-61
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 401 times
Recommended for you
Badania właściwości przeciwutleniających związków pochodzących z najczęściej spożywanych owoców i warzyw
- A. Śmiechowska,
- B. Kusznierewicz,
- A. Bartoszek-Pączkowska
- + 1 authors
2008