Search results for: zanieczyszczenia pestycydowe - Bridge of Knowledge

Search results for: zanieczyszczenia pestycydowe

results on page:
embed this view on your website

Found little results, maybe try searching with alternative method.

Filters

total: 2
filtered: 1

clear all filters

Chosen catalog filters

Chemia a zdrowa żywność : Dodatki i zanieczyszczenia żywności : problemy i wyzwania
Publication
- M. Biziuk
- M. Kosikowska
- Year 2010
Podstawowe składniki pożywienia to: tłuszcze, węglowodany, białka, składniki mineralne, w tym makroelementy i mikroelementy, witaminy oraz składniki bioaktywne. Niebezpiecznymi składnikami żywności mogą być: dodatki do żywności w trakcie procesu produkcji, substancje powstające w trakcie obróbki, organiczne i nieorganiczne zanieczyszczenia oraz substancje występujące w sposób naturalny, np. alkaloidy grzybowe. Stosowanie dodatków...