Search
Search results for: HPLC
-
Kolumnowa chromatografia cieczowa w rozdzielaniu i analizie peptydów i białek
PublicationSzybka ekspansja zastosowań peptydów i białek w biochemii i w medycynie, stymuluje ogromny wzrost zainteresowania metodami rozdzielania peptydów. Elektroforeza żelowa i kapilarna to najczęściej dotychczas wykorzystywane metody rozdzielania peptydów i białek, w celach identyfikacyjnych i analitycznych. Metody te nie są jednak przydatne do otrzymywania użytkowych ilości tych substancji. Obecnie HPLC jest najistotniejszą metodą oczyszczania...
-
Classification and fingerprinting of kiwi and pomelo fruits by multivariate analysis of chromatographic and spectroscopic data
PublicationThe fingerprinting capacity of two analytical techniques, HPLC and UV-Vis spectroscopy in the case of fruits samples (kiwi and pomelo) has been investigated. The multivariate exploratory techniques were used for sample discrimination according to the fruit species and subspecies. The combination of principal component analysis with linear discriminant analysis is opening new directions in the fingerprinting analysis. The classifications...
-
Przegląd czekolad obecnych na polskim rynku pod kątem obecności w nich tłuszczów CBE
PublicationW pracy przeanalizowano 31 czekolad: 14 ciemnych, 14 mlecznych i 3 białe. Czekolady te pochodziły od 14 różnych producentów. Na opakowaniach 12 badanych czekolad znajdowała się informacja, że zawierają one tłuszcze CBE, przy czym w 4 z nich zawartość tych tłuszczów przekraczała dozwolone 5%. Na 19 czekoladach nie było informacji o obecności CBE, jednak w 8 z nich tę obecność stwierdzono. Siedem spośród tych czekolad pochodziło...
-
Analysis of arsenic species in environmental samples
PublicationMany analytical methods for determining arsenic in various forms in environmental samples have been developed in recent years. The main objective of this review article is the presentation and comparison of the three principal techniques for the determination arsenic compounds, namely: hydride generation (HG), voltammetry and chromatography (liquid chromatography including high-performance liquid chromatography (HPLC), and gas...
-
Studies on fluorene stability in different liquid media. Badania stabilności fluorenu w środowiskach ciekłych.
PublicationPrzedstawiono degradację fluorenu w różnych rozpuszczalnikach (acetonitryl,metanol, woda, DMSO, heksan, cykloheksan). Proces monitorowano przy zastosowaniu techniki HPLC-DAD-MS. Zbadano wpływ światła, bakterii i temperatury.Zidentyfikowano produkty degradacji jakimi okazał się kwas salicylowy oraz g-fluorenon.
-
Structural characterization of plasmenylcholine photooxidation products.
PublicationZbadano fotoutlenianie PPlsC w obecności rozpuszczalnego w wodzie sensybilizatora (uczulacza) jakim jest tetrasulfonian ftalocyjaniny zawierający aluminium(III). Stosując metody chromatograficzne (HPLC) wyizolowano, zidentyfikowano oraz scharakteryzowano zasadnicze produkty powstające w obecności tlenu podczas ciągłego naświetlania światłem widzialnym o długości fali 610nm.
-
Effect of modification of 6-[(aminoalkyl)amino]-7H-benzo[e]-perimidin-7-ones on their cytotoxic activity toward sensitive and multidrug resistant tumor cell lines. Synthesis and biological evaluation
PublicationPrzeprowadzono syntezę szeregu nowych pochodnych benzoperimidynowych, a mianowicie: monohydroksybenzoperimidyny i 2-aminobenzoperimidyny. Oznaczono aktywność przeciwnowotworową in vitro powyższych związków względem komórek nowotworowych bez oporności oraz z wykształconą opornością wielolekową. Wyznaczono również powinowactwo pochodnych do błony komórkowej, na kolumnie HPLC z odpowiednim wypełnieniem.
-
Analytical methods for exhaustive characterization of Brassica plants and dietary products based on them
PublicationGlucosinolates (GLs), and particularly two classes of their degradation products - isothiocyanates (ITC) and indoles - released upon myrosinase catalyzed hydrolysis, belong to the most promising chemopreventive dietary components. Despite their wide use in plant research, studies on chemopreventive mechanisms and industrial utilization in the production of e.g. dietary supplements, the methods of reliable characterization of myrosinase-GLs...
-
Determination of eight artificial sweeteners and common Stevia rebaudiana glycosides in non-alcoholic and alcoholic beverages by reversed-phase liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry.
PublicationThe method for the determination of acesulfame-K, saccharine, cyclamate, aspartame, sucralose, alitame, neohesperidin dihydrochalcone, neotame and five common steviol glycosides (rebaudioside A, rebaudioside C, steviol, steviolbioside and stevioside) in soft and alcoholic beverages was developed using high-performance liquid chromatography and tandem mass spectrometry with electrospray ionisation (HPLC-ESI-MS/MS). To the best of...
-
The potential role of bisphenol A in the pathogenesis of polycystic ovary syndrome
PublicationPolycystic ovary syndrome (PCOS) is the most common endocrinopathy in women of reproductive age, that lead to infertility, type 2 diabetes and coronary heart disease. Bisphenol A (BPA) is one of the most abundant chemicals produced worldwide and is used as a plasticizer in daily life. Nowadays it is also well know that it can interact with estrogen receptors, androgen receptors and peroxisome proliferatoractivated receptors g (PPARg)....
-
Synthesis of linear tuftsin analogues modified at the epsilon-amino group of lysine
PublicationZsyntetyzowano na fazie stałej nowe analogi tuftsyny i retro-tuftsyny zawierające wiązanie isopeptydowe na epsilon-aminowej grupie lizyny jako potencjalne immunostymulatory. Do syntezy wykorzystano standardową procedurę Fmoc. Po zdjęciu osłon kwasem TFA końcowe związki były oczyszczane, liofilizowane i charakteryzowane: MS, HPLC i NMR.
-
Determination of biogenic amines in beers by LC-MS/MS
PublicationAnalysis of biogenic amines in beers was carried out by HPLC-MS/MS after their derivatization with p-toluenesulfonyl chloride (tosyl chloride). The developed method has been applied for analysis of eighteen biogenic amines in twelve samples of different kind of beers (Lager, Strong Lager, Schwarzbier, Weizenbier, Pils, nonalcoholic Pils, Stout). The method is sensitive and the results precise for majority of the analytes.
-
Sposób uzyskiwania zgodności przebiegu programu elucji gradientowej w kolumnie z wymaganą postacią programu oraz zapewnienia odtwarzalności parametrów retencji na drodze korekty programu elucji.
PublicationPrzedstawiono ogólny model dynamiki mieszania cieczy w elementach gradientowego aparatu HPLC. Na podstawie wyników matematycznej i doświadczalnej analizy rozproszonej postaci modelu przedstawiono algorytm postępowania, zapewniający uzyskiwanie zgodności przebiegu programu elucji z wymaganą funkcją i wyniki doświadczalnej weryfikacji skuteczności algorytmu. Stwierdzono skuteczność opisanego sposobu postępowania.
-
Non-enzymatic glutathione-mediated conjugation of unsymmetrical bisacridine C-2028 with anticancer activity
Open Research DataThe presented data complement the studies on the interplay between C-2028 (anticancer-active unsymmetrical bisacridine) and the glutathione S-transferase/glutathione (GST/GSH) system.
-
Profiling and Qualitative Assessment of Enzymatically and Thermally Oxidized Egg Yolk Phospholipids using a Two‐Step High‐Performance Liquid Chromatography Protocol
PublicationA two‐step high‐performance liquid chromatography (HPLC) method for the profiling and qualitative assessment of oxidized phospholipids (oxPL) present in foods was developed. The applicability of the investigated two‐step HPLC protocol was verified for separation of enzymatically and thermally oxidized hen egg yolk phospholipids (PL) as a relevant food model. In the first step, seven individual PL classes were separated using hydrophilic...
-
The influence of roasting and additional processing on the content of bioactive components in special purpose coffees
PublicationCoffee being the beverage consumed worldwide is also a very competitive commodity. Consequently, producers seek ways of attracting consumers by proposing e.g. novel ingredient combinations usually without evaluating their health quality. In this study, variations in health-promoting determinants for five special purpose coffee brews were characterized. The major bioactive components - chlorogenic acids (CAs) - detected by HPLC-DAD-MS...
-
Biological Activity of Tea-Chokeberry and Chokeberry Fermented Beverages
PublicationFermented beverages, such as kombucha are gaining more and more popularity due to their beneficial effects on human health. These products are obtained by the fermentation of tea infusion using so called tea fungus. This microbial consortium can also be used to prepare fermented fruit beverages. Therefore, the aim of this study was to determine the changes in the antioxidant profile of tea-chokeberry and chokeberry beverages...
-
Sample preparation procedure for the determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in petroleum vacuum residue and bitumen
PublicationThis paper describes a novel method of samplepreparation for the determination of trace concentrations ofpolycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in high-boilingpetroleum products. Limits of quantitation of the investigatedPAHs in materials of this type range from tens ofnanograms per kilogram to <20 μg/kg. The studies revealedthat in order to separate most of interferences from theanalytes without a significant loss of PAHs, it...
-
Jakościowa identyfikacja pierścieni izocyjanurowych w elastomerach uretanowo-izocyjanurowych i w ich hydrolizatach.
PublicationStwierdzono, że metodą ATR nie można zrealizować wiarygodnej jakościowej identyfikacji pierścieni izocyjanurowych bezpośrednio w elastomerach uretanowo-izocyjanurowych (EUI). Identyfikacja taka staje się możliwa dopiero na podstawie analizy produktów hydrolizy EUI w środowisku kwaśnym. Przeprowadzono ją metodami FT-IR, C NMR i HPLC w połączeniu z UV.....
-
Zastosowanie chromatografii cieczowej w odwróconym układzie faz (RP-LC) w rozdzielanie i oznaczaniu polifenoli i naftochinonów w materiałach roslinnychreversed = Phase liquid chromatography (RP-LC) for separation and quantitative determination of polyphenols and naphtoquinones in plant materials
PublicationW pracy przedstawiono przegląd metod rozdzielania i oznaczania naftochinonów i polifenoli pochodzących z materiału roślinnego, z wykorzystaniem technik chromatograficznych w układzie faz odwróconych - RP-TLC (Reversed-Phase Thin Layer Chromatography) oraz RP-HPLC (Reversed-Phase High Performance Liquid Chromatography). Przeanalizowano procedury przygotowania próbki, etap rozdzielania, a także kontroli czystości zbieranych frakcji....
-
NADPH-Cytochrome P-450 reductase in strongly involved in activating metabolic transformatios of 9-amino-1-nitroacridine antitumor agents
PublicationCelem pracy było wyjaśnienie roli reduktazy cytochromu P-450 jaką odgrywa ten enzym w przemianach metabolicznych dwóch związków przeciwnowotworowych z grupy pochodnych 1-nitroakrydyny. Zastosowano metodę HPLC do rozdziału metabolitów, a badania struktur przeprowadzono stosując metodę ESI-MS. Wykazano, że badana reduktaza jest zaangażowana bardziej w metabolizm aktywacyjny 1-nitroakrydyn niż metabolizm detoksykacyjny.
-
A research on the optimal conditions for separation and identyfication of the components from the Droseraceae extracts by column liquid chromatography
PublicationThe isolation of the components with anticipated biological properties i.e. antimicrobial, fungicidal, antioxidant and perhaps anticancer activity is for many years a one of the biggest issues of modern separation science. Their obtaining based on the isolation of the components with the biological activity from in vitro cultured plants by extraction techniques is often more difficult than their production by the chemical synthesis.The...
-
Chromatographic separation, determination and identification of ecdysteroids: Focus on Maral root (Rhaponticum carthamoides, Leuzea carthamoides )
PublicationThe review presents general principles for choosing optimal conditions for ecdysteroid separation, identification, and isolation using HPLC/TLC techniques in RP, NP- HILIC or NP modes. Analytics of ecdyteroids pose a still insufficiently resolved problem. Plant-derived ecdysteroids are a point of interest of pharmaceutical industry and sport medicine due to their postulated adaptogenic and anabolic properties. In insects, ecdysteroids...
-
Group-type analysis of middle distillates by test method IP-391/EN-12916/ASTM D6379 in terms of resolution and selectivity of chromatographic columns
PublicationNa podstawie wyników badań z zastosowaniem różnych kolumn typu NH2 opisano wpływ selektywności wypełnienia kolumn HPLC na wyniki analizy grupowej węglowodorów aromatycznych oraz określono wymagania jakie powinna spełniać kolumna do oznaczania grup węglowodorów aromatycznych w średnich destylatach ropy naftowej. Badania przeprowadzono stosując metodykę analityczną według normy IP-391/EN-12916 albo ASTM D 6379.
-
Metody badania struktury triacylogliceroli.
PublicationOmówiono strukturę triacylogliceroli oraz liczbę możliwych kombinacji różnych triacylogliceroli w zależności od ilości występujących w nich kwasów tłuszczowych. Przedstawiono różne metody określania rozmieszczenia kwasów tłuszczowych w poszczególnych pozycjach cząsteczek triacylogliceroli. Pokazano metody enzymatyczne z zastosowaniem lipaz regio - i stereospecyficznych oraz metody wykorzystujące wysokosprawną chromatografię cieczową...
-
Modeling of chromatographic lipophilicity of food synthetic dyes estimated on different columns
PublicationBadano parametry retencyjne wybranych syntetycznych barwników żywności z wykorzystaniem techniki RP-HPLC z wykorzystaniem kolumn z chemicznie modyfikowanym wypełnieniem typu C-8, C-16, C-18 oraz CN.Uzyskane wyniki mogą być podstawą do stwierdzenia, że badane związki charakteryzują się podobnymi parametrami retencyjnymi w stosunku do kolumn z fazą stacjonarną typu C-8, C-16 oraz C-18.
-
Optimal conditions of naphthoquinones separation from carnivorous plants extracts using thin-layer chromatography and high performance liquid chromatography
PublicationDroseraceae plants are owned by the family of carnivorous plants, which in an unusual way adapt to environments poor in nutrients. Droseraceae obtain essential nutrients catching insects and other small invertebrantes. Plumbagin, chloroplumbagin, ramentaceon and droseron are naphthoquinones, which could be found in leaves and shoots of plants from Droseraceae family. In the literature there are a lot of information about the pharmacological...
-
Some advances in environmental analytics and monitoring
PublicationW pracy przedstawiono wkład Katedry Chemii Analitycznej w rozwój analityki środowiskowej i monitoringu, ze szczególnym uwzględnieniem analityki pozostałości leków w próbkach wodnych ( w układzie on-line i off-line), badań nad identyfikacją produktów degradacji organicznych zanieczyszczeń, analizy toksyn w wodach za pomocą techniki HPLC-DAD-MS, wykorzystania dozymetrii pasywnej do izolacji analitów z wody oraz jednoczesnego oznaczania...
-
Aparatura, kolumna, sprawność rozdzielania, przepuszczalność kolumny.
PublicationOmówiona została aparatura chromatograficzna. Opisano budowę i zasady działania najważniejszych modułów składowych aparatu HPLC tj. pompy, zaworu dozującego lub automatycznego podajnika próbek, kolumny chromatograficznej, termostatu kolumn i zaworów proporcjonujących. Omówiono elucję gradientową, problemy z jej stosowaniem i zalecenia praktyczne. Szczegółowo omówiono detektory stosowane w chromatografii cieczowej. Przedstawiono...
-
Optimization of carbamazepine photodegradation on defective TiO2-based magnetic photocatalyst
PublicationIn this work, carbamazepine (CBZ) degradation over defective Fe3O4@SiO2/d-TiO2/Pt photocatalyst was studied. Within the titania structure, Ti vacancies and Pt nanoparticles were introduced to enhance the photocatalyst’s light absorption and influence charge carriers’ mobility. For the carbamazepine degradation, process parameters, e.g., temperature, flux intensity, photocatalyst loading, aeration, pH, and addition of H2O2, were optimized...
-
Liquid chromatography techniques for separation of flavonoids from Droseraceae
PublicationFlavonoids which are presented in insectivorous plants of the Droseraceae family have wide range of advantageous properties i.e. an antioxidant, anti-inflammatory and antimicrobial activities, antitumor activity was reported as well.The purpose of the research was to develop the most favourable conditions for liquid chromatographic separation and identification of myricetin and quercetin in extracts of insectivorous plants. In...
-
Opracowanie optymalnych warunków rozdzielania i identyfikacji metabolitów ro lin z rodzaju droseraceae, z zastosowaniem wysokosprawnej kolumnowej chromatografii cieczowej= A research on the composition of eluent for separation of plant metabolites by column reversed phase liquid chromatography
PublicationOd kilku lat na świecie trwają badania składników roślin owadożernych wykazujących atrakcyjne właściwości biologicznie czynne, tj. działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybowe, antyoksydacyjne, a być może, także, przeciwnowotworowe. Pozyskiwanie substancji biologicznieaktywnych z materiału naturalnego, na drodze hodowli in vitro a następnie ekstrakcji i rozdzielania jest bardziej korzystne pod względem ekonomicznym, niż ich wytwarzanie...
-
Alternatywne metodyki wydzielania, identyfikacji oraz oznaczania siarki elementarnej w glebie z wykorzystaniem ekstrakcji do nisko polarnej cieczy, chromatografii cieczowej i spektrofotometrii
PublicationW niniejszej pracy - na podstawie przeglądu literatury oraz badań -opracowano nowe metodyki wydzielania, rozdzielania od składników towarzyszących, identyfikacji oraz oznaczania siarki elementarnej w glebach, szczególnie zanieczyszczonych nisko lotnymi produktami pochodzącymi z ropy naftowej. Zastosowano ekstrakcję siarki, nisko oraz średnio polarnych składników gleby do niepolarnego n-heksanu. Rozdzielano składniki ekstraktów...
-
Surface modifcation of PMMA polymer detected by XPS
Open Research DataIn order to obtain the experimental specimens, four PMMA/PC61BM samples with the following mass proportions were prepared: 10%, 20%, 30%, and 40%. In addition, as a reference, a PMMA sample without PC61BM was prepared as well. For the fabrication process, PC61BM 99.5% (Solenne BV), chloroform HPLC (Sigma Aldrich), and PMMA (commercially available...
-
Simultaneous Determination of Indolic Compounds in Plant Extracts by Solid-Phase Extraction and High-Performance Liquid Chromatography with UV and Fluorescence Detection
PublicationA high-performance liquid chromatographic method with UV and fluorescence detection (HPLC-DAD-FLD) was developed for simultaneous determination of indolic compounds in plant material. Indole-3-carbinol (I3C), indole-3-acetic acid (I3AA), indole-3-acetonitrile (I3ACN), and 3,3′-diindolylmethane (DIM) were used as representative compounds that cover a wide spectrum of indole structures occurring in nature. For concentration and purification...
-
Synthesis of conjugates of muramyl dipeptide and nor-muramyl dipeptide derivatives with adenosine as potential immunosuppressant
PublicationZaprezentowano syntezę koniugatów adenozyny z pochodnymi muramylo- i nor-muramylodipeptydów zawierających w części peptydowej D-aminokwasy (D-Ala, D-Val, D-Ser, D-Pro, D-2-ABA). Jako substrat zastosowano rybozyd 6-chloropuryny, który łączono poprzez 1,2-diaminoetan z odpowiednimi pochodnymi MDP lub nor-MDP w obecności EDCI i HOBt. Struktury otrzymanych związków zostały potwierdzone widmami 1H i 13C NMR (500 MHz), widmami MS oraz...
-
The role of cytochrome P450 reductase (CPR) in metabolism of potent nitroacridine antitumor, C-1748
PublicationCelem pracy było poznanie molekularnego mechanizmu działania pochodnych 9-amino-1-nitroakrydyny. Zbadano przemiany enzymatyczne tych związków w różnych układach enzymatycznych: I. Szczurza frakcja mikrosomalna z reduktazą cytochromu P450. II. Rekombinantowe izoenzymy cytochromu P450 z wysokim i niskim poziomem reduktazy cytochromu P450. III. Frakcje mikrosomalne dzikiego typu oraz pozbawione genu kodującego reduktazę cytochromu...
-
Relationship between the betalain composition in Opuntia ficus indica and Beta vulgaris varieties and biological activity of their extracts
PublicationBetalains are a class of pigments that are much less com- monly found in nature than anthocyanins or carotenoids. They occur only in a few edible plants such as red beetroot (Beta vulgaris), prickly pears (Opuntia ficus indica), amaranth (Amaranthus sp.) and some mushrooms. This group of pig- ments can be divided into two major groups: yellow vulgax- anthins and red betanins. Despite their structural similarity to compounds from...
-
New methodology for determination cationic surfactants in liquid environmental samples
PublicationBecause of their specific physical and chemical properties (e.g. amphiphilicity, solubility in polar and nonpolar liquids, ability to form micelles, adsorption at phase boundaries, low toxicity) surfactants (surface-active compounds) are widely applied in industry and in the household. As their applications are on a very large scale, it has become necessary to acquire a more detailed understanding of their environmental fate. Mainly,...
-
Comparison of the content of phenolic compounds and antioxidant activity of white, red and black currants (Ribes sp.) extracts
PublicationThe aim of this study was to compare the content of antioxidant compounds and the antioxidant activity of extracts from white, red and black currants (Ribes sp.). The chemical properties verified included determinations of anthocyanins and other phenols by HPLC-DAD-MS, total antioxidant activity by standard spectrophotometric tests (ABTS, DPPH and FCR), and profiles of antioxidants by TLC with visualization reagents (ABTS, DPPH,...
-
Comparison of bioactive compounds, antioxidant and antiproliferative activities of Mon Thong durian during ripening
PublicationCelem przeprowadzonych badań było oszacowanie zmian zawartości związków odżywczych, związków bioaktywnych, kwasów tłuszczowych oraz przeciwutleniaczy w owocach duriana w trakcie różnych etapów procesu dojrzewania. W badaniach wykorzystano testy CURRAC, DPPH, ABTS i FRAP. Stwierdzono, że całkowita zawartość polifenoli, flawonoidów, kwasu askorbimowego, tanin oraz poziom aktywności przeciwutleniającej jest dla owoców niedojrzałych,...
-
Determination of chlorophenols and phenoxyacid herbicides in the Gulf of Gdańsk, Southern Baltic Sea.
PublicationChlorofenole i kwasy fenoksyoctowe to dwie grupy zanieczyszczeń środowiska, obecne w wodach powierzchniowych. Kwasy fenoksyoctowe, ze względu na dobrą rozpuszczalność w wodzie, stosunkowo łatwo przedostają się do zbiorników wodnych i innych elementów środowiska. W ramach pracy postanowiono zbadać zawartość chlorofenolu i kwasów fenoksyoctowych oraz ich sezonowe zmiany w wodach ujścia Wisły i Zatoki Gdańskiej. Opracowano metodę...
-
Comparative characterisation of durian, mango and avocado
PublicationCelem przeprowadzonych badan była ocena właściwości odżywczych i bioaktywnych stosunkowo mało znanych egzotycznych owoców duriana i ich porównanie z parametrami charakteryzującymi powszechnie znane owoce mango i gruszki adwokackiej. W badaniach wykorzystano takie techniki jak HPLC, trójwymiarowa fluorescencja (3D-FL), testy oparte na zastosowaniu rodników (ABTS i DPPH) oraz zaawansowane techniki chemometryczne. na podstawie uzyskanych...
-
Micellar Route of the Synthesis of Alkyl Xylosides: An Unexpected Effect of Amphiphilic Imidazolium Ionic Liquids
PublicationThis manuscript presents results from the investigation on the synthesis of alkyl xylosides by the novel, very efficient and promising protocol of the Fischer synthesis from unprotected xylose and aliphatic alcohol. The use of 1-alkyl-3-methylimidazolium hydrogen sulfate ionic liquids as the catalysts with dual functionality (surfactant + acid catalyst) and micellar reaction system are the main novelty of described method. It has...
-
The efficiency comparison of ramentaceone isolation from Drosera aliciae plants using normal and reversed phase preparative liquid chromatography technique
PublicationW pracy zaprezentowano optymalne warunki otrzymywania ramentaceonu z chloroformowego ekstraktu z rośliny D. muscipula. Opracowano i przedstawiono dwie procedury otrzymywania ramantaceonu z wykorzystaniem NP-PLC i RP-PLC. Dla produktu o określonej czystości, porównano maksymalny stopień przeładowania kolumny, efektywność procesu wyrażoną jako ilość substancji otrzymanej w jednostce czasu oraz produktywność kolumny, wyrażoną jako...
-
Metodyka i rezultaty oznaczania mgły oraz lotnych składników organicznych podczas nalewu asfaltów
PublicationW pracy przedstawiono i porównano metodyki analityczne opracowane w celu kontroli stężenia składników występujących w powietrzu wypływającym do systemu utylizacji oparów, z cystern w czasie nalewu asfaltu drogowego. Badania dotyczyły, oddzielnie, lotnych składników organicznych oraz mgły, zatrzymywanej przez filtr z włókniny. Identyfikację i oznaczanie lotnych związków organicznych wykonywano techniką kapilarnej chromatografii...
-
Occurrence and Levels of Biogenic Amines in Beers Produced by Different Methods
PublicationThe concentration of biogenic amines (BAs) in beer depends, among other factors, on the activity of microorganisms, in particular lactic acid bacteria. In this work an analytical method based on derivatization with tosyl chloride and high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS) was used to determine 17 BAs in samples of commercially available beers, and to monitor the changes in concentration of...
-
Stężenie formaldehydu w wodach spływnych z arterii komunikacyjnych, powierzchni dachów budynków i koron drzew, wodach gruntowych i rzecznych oraz w opadach i osadach atmosferycznych na terenie aglomeracji miejskich = Formaldehyde in road runoff, roof runoff, ground water, river, atmospheric precipitation and deposition from highly urbanized regions
PublicationOznaczono stężenie formaldehydu w próbkach wód opadowych, spływnych z arterii komunikacyjnych, powierzchni dachów budynków i koron drzew, wód gruntowych i cieków wodnych oraz w próbkach śniegu, szronu i sadzi. Próbki pobierano przez okres 7 miesięcy w trakcie wystąpienia opadu lub osadu atmosferycznego lub tuż po jego ustąpieniu. Pomiar zawartości formaldehydu wykonywano stosując metodę szybkich testów spektrofotometrycznych w...
-
COMPOSITION OF BIOACTIVE SECONDARY METABOLITES AND MUTAGENICITY OF SAMBUCUS NIGRA L. FRUIT AT DIFFERENT STAGES OF RIPENESS
PublicationThe relationship between the content of bioactive compounds and mutagenic activity of elderberry fruit at different stages of ripeness was investigated. Signifi cant differences in the antioxidant profi les (TLC, HPLC with post-column derivatization) and antioxidant activity (ABTS, DPPH, and FC tests) were observed for studied elderberry extracts. The more ripen the fruit at the time of harvest were, the higher the content of...
-
Polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked fish - a critical review
PublicationDym wędzarniczy zawiera wśród setek składników co najmniej 100 wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA). Benzo{a}piren (BaP) jest uważany za wskaźnikowy, rakotwórczy WWA w wędzonych rybach. Współczesne procedury analityczne obejmujące ekstrakcję węglowodorów z matrycy, oczyszczenie, rozdzielenie metodą GC lub HPLC przy użyciu, odpowiednio, detektora MS albo FLD, umożliwiają oznaczenie indywidualnych WWA w wędzonych...