Search
Filters
total: 776
-
Catalog
Search results for: biotechnologie elsi
-
Bioelectronic tongue: Current status and perspectives
PublicationIn the course of evolution, nature has endowed humans with systems for the recognition of a wide range of tastes with a sensitivity and selectivity which are indispensable for the evaluation of edibility and flavour attributes. Inspiration by a biological sense of taste has become a basis for the design of instruments, operation principles and parameters enabling to mimic the unique properties of their biological precursors. In...
-
Paweł Wityk dr inż.
People -
Paweł Nawrotek dr hab. inż.
People -
Data governance: Organizing data for trustworthy Artificial Intelligence
PublicationThe rise of Big, Open and Linked Data (BOLD) enables Big Data Algorithmic Systems (BDAS) which are often based on machine learning, neural networks and other forms of Artificial Intelligence (AI). As such systems are increasingly requested to make decisions that are consequential to individuals, communities and society at large, their failures cannot be tolerated, and they are subject to stringent regulatory and ethical requirements....
-
Towards a Smart Sustainable City Roadmap
PublicationThis workshop of the CAP4CITY (Erasmus+ Strengthening Governance Capacity for Smart Sustainable Cities) project is to promote and stimulate the discussion and networking in the area of Digital Government. Smart Sustainable Cities and related concepts of Digital, Intelligent and Smart Cities represent a progression of how cities around the world apply digital technology to serve their populations, pursue sustainable socio-economic...
-
Membrane separation processes for the extraction and purification of steviol glycosides: an overview
PublicationSteviol glycosides (SGs), as natural sweeteners from Stevia rebaudiana, are currently employed for replacing sugar and its derivatives in several food products and formulations. Such compounds play an essential role in human health. Their usage provides a positive effect on preventing diseases related to sugar consumption, including diabetes mellitus, cancer, and lipid metabolism disorders. The traditional extraction of SGs is...
-
Konsultacje z Opiekunem roku studentów Biotechnologii rocznik 2020/2021 - aktualnie 1 rok
e-Learning CoursesKonsultacje z Opiekunem roku studentów Biotechnlogii rocznik 2020/2021 - aktualnie 1 rok
-
Analiza żywności 2021/2022
e-Learning CoursesKurs przeznaczony jest dla studentów kierunku Biotechnologia, I stopień, semestr VII realizujących przedmiot Analiza żywności w roku akademickim 2021/2022.
-
PODSTAWY EKONOMII - Biotechnologia zima 2022 2023 [PG_00037482]
e-Learning CoursesKierunek: Biotechnologia (WCh), I stopnia - inżynierskie, stacjonarne, 2022/2023 - zimowy (obecnie sem. 3) , Wykład (W) , Godziny zajęć: czwartki, 7:30 - 9:00Data rozpoczęcia zajęć: 06.10.2022Częstotliwość: Co tydzieńLiczba zajęć w semestrze: 15 Zapraszam!
-
Chemoterapeutyki przeciwnowotworowe - wykład, Biotechnologia leków, 2023/2024
e-Learning Courses -
WPROWADZENIE DO WSPÓŁCZESNEJ BIOTECHNOLOGII - nowy 2024/2025
e-Learning CoursesSeria wykładów prowadzona przez Wykładowców z Katedry Biotechnologii i Mikrobiologii na temat aktualnych spraw naukowych z dziedziny Biotechnologii. Wykłady obejmują bieżący zakres zagadnień związanych z nomenklaturą oraz zastosowaniem najnowszych osiągnięć zarówno symulacji obliczeniowych proces biotechnologicznych jak udanych działań na polu eksperymentalnym. Aspekty bioetyczne oraz przepisy legislacyjne również w niewielkim...
-
Biochemia - seminarium, Biotechnologia sem. VI, 2021/2022
e-Learning Courses -
Oksana Bielikowa Biotechnologia II st I sem
e-Learning Courses -
Biochemia - ćwiczenia, Biotechnologia sem. V, 2022/2023
e-Learning CoursesCelem ćwiczeń jest przygotowanie studentów do sprawnego prowadzenia obliczeń biochemicznych, m.in. związanych z przygotowywaniem odpowiednich stężeń roztworów buforowych, roztworów do hodowli komórek, jak i badań szybkości i mechanizmów reakcji enzymatycznych.
-
Biochemia - ćwiczenia, Biotechnologia sem. V, 2021/2022
e-Learning Courses -
'22/'23 Biotechnologia ogólna (dla kierunku Chemia)
e-Learning Courses -
Biochemia - seminarium, Biotechnologia sem. VI, 2022/2023
e-Learning Courses -
PODSTAWY EKONOMII - Biotechnologia zima 2023 2024 [PG_00037482]
e-Learning CoursesKierunek: Biotechnologia (WCh), I stopnia - inżynierskie, stacjonarne, 2023/2024 - zimowy (obecnie sem. 3) , Wykład (W), Godziny zajęć: wybrane wtorki od 13-16 Daty zajęć (4 x 45'): 03.10.2023, 10.10.2023, 24.10.2023, 31.10.2023 14.11.2023, 28.11.2023, 12.12.2023 (2 x 45') - kolokwium 16.01.2024
-
Chemia organiczna, kierunek Biotechnologia, ćwiczenia, sem. IV
e-Learning CoursesOmówienie treści prezentowanych na wykładzie. Struktura, otrzymywanie i reaktywność poszczególnych klas związków organicznych. Uzupełnienie zajęć prowadzonych za pośrednictwem Skype, link do grupy: https://join.skype.com/mBDeYRzJz6Rq
-
Chemia Fizyczna Biotechnologia sem III 2023/2024
e-Learning CoursesCelem przedmiotu jest poznanie praw fizycznych rządzących przemianami (bio)chemicznymi i dostarczenie narzędzi teoretycznych pozwalających na opis i przewidywanie tych przemian.
-
2020/21 Biotechnologia/Laboratorium z Chemii Organicznej
e-Learning CoursesLaboratorium z Chemii Organicznej semestr 2020/2021 Prowadzący : Dr inż. Monika Gensicka-Kowalewska Dr hab. inż. Sebastian Demkowicz Mgr inż. Małgorzata Ryczkowska Mgr inż. Karol Biernacki Mgr inż. Jan Alfuth
-
'24/'25 Biotechnologia ogólna dla kierunku Chemia
e-Learning Courses -
Chemia Fizyczna Biotechnologia sem III 2024/2025
e-Learning CoursesCelem przedmiotu jest poznanie praw fizycznych rządzących przemianami (bio)chemicznymi i dostarczenie narzędzi teoretycznych pozwalających na opis i przewidywanie tych przemian.
-
Mikrobiologia Przemyslowa sl2023
e-Learning CoursesCelem założenia kursu jest udostępnienie materiałów edukacyjnych wspierających zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Mikrobiologia Przemysłowa dla studentów I stopnia studiów kierunku Biotechnologia
-
Operacje dyfuzyjne w inżynierii bioprocesowej - projekt 24-25
e-Learning CoursesKurs dedykowany dla studentów 5 semestru kierunku Biotechnologia (I stopień). Kurs dotyczy zajęć projektowych z przedmiotu Operacje Dyfuzyjne w Inżynierii Bioprocesowej.
-
Creating and application of maps of concepts for dl ontologies
PublicationW poprzednich pracach wprowadzono metodę reprezentacji wiedzy, zwaną Kartografią Wiedzy. Metoda ta pozwala na zapisanie, w formie tzw. map konceptów, zależności pomiędzy konceptami wyróżnionymi w terminologii, a następnie stopniowe (wraz ze wzrostem naszej wiedzy) przypisywanie indywidualnym obiektom tych konceptów. Efektywność budowy map konceptów jest kluczowym czynnikiem wpływającym na możliwość użycia metody. Niniejsza praca...
-
Technika satelitarna w telekomunikacji
PublicationScharakteryzowano różne rozwiązania satelitarnych systemów telekomunikacyjnych, głównie pod względem rodzaju zastosowanej orbity, co ma zasadnicze znaczenie użytkowe. Dokonano przeglądu dotychczasowych reprezentatywnych projektów takich systemów, analizując kolejne fazy ich rozwoju oraz występujące bariery technologiczno-ekonomiczne. Przedstawiono stan prac ETSI w zakresie specyfikacji GMR, której praktycznym przykładem są pierwsze...
-
Filozofia - Tech chem - 23/24
e-Learning Coursesnazwa przedmiotu: Filozofia - tryb studiów - stacjonarne - stopień studiów - I stopnia - inżynierskie - kierunek studiów: Biotechnologia(WCh)/Technoloogia chemiczna/Zielone Technologie
-
Bioetyka
e-Learning CoursesKurs zawiera materiały edukacyjne i informacje organizacyjne dla zajęć wykładowych z Bioetyki na drugim stopniu studiów kierunku Biotechnologia prowadzonych na Wydziale Chemicznym!
-
Detection of stress corrosion cracking dynamics by dynamic electrochemical impedance spectroscopy.
PublicationKlasyczne badania korozji naprężeniowej nie dają precyzyjnych informacji o dynamice takiego procesu korozyjnego. Nowa technika dynamicznej elektrochemicznej spektroskopii impedanyjnej, która została opracowana w Katedrze Elektrochemii, Korozji i Inżynierii Materiałowej stwarza takie możliwości. Fakt ten związany z zastosowaną metodologią analizy umożliwiającą selektywną analizą czasowo-częstotliwościową danych pomiarowych.Praca...
-
A Novel [4+2] Cycloaddition Reaction Involving Lawesson’s Reagent. Structure and Specific Fragmentations of a New Cyclic 1,2-Thiaphosphinane-4-one
PublicationA crude morpholine enamine of acetone treated with Lawesson’s reagent unexpectedly yielded a six-membered thiaphosphinane-4-one. This compound is the first example of a new class of heterocycles. It has been proven that it is formed from 4-methyl-2-morpholino-1,3-pentadiene which is usually present in crude morpholine enamine batches. A mechanism of this regioselective reaction was postulated and a characteristic chair-like conformation...
-
BIOLOGICZNIE AKTYWNE SUBSTANCJE ROŚLINNE
e-Learning CoursesKurs jest uzupełnieniem zajęć z przedmiotu "Biologicznie aktywne substancje roślinne", który odbywa się w formie stacjonarnej na II stopniu studiów na kierunku Biotechnologia.
-
ZWIĄZKI BIOAKTYWNE POCHODZENIA ROŚLINNEGO
e-Learning CoursesKurs jest elementem zajęć z przedmiotu "Związki Bioaktywne Pochodzenia Roślinnego", który odbywa się w formie hybrydowej na II stopniu studiów na kierunku Biotechnologia.
-
Expression and intein-mediated purification of novel staphylokinase SakSTAR with reduced immunogenicity and antiplatelet and antithrombin activation
PublicationSkonstruowano nową formę stafylokinazy zawierającej na swoim C-końcu domenę pochodzącą z C-konieca ----(KOŃCA)---??? hirudyny. Wprowadzono do sekwencji stafylokinazy sekwencje RGD i DGR, odpowiedzialne za zmniejszenie agregacji płytek krwi (52% do 38%) a tym samym zwiększenie skuteczności działania tego białka jako potencjalnego leku. Otrzymany nowy wariant stafylokinazy posiadał zwiększoną aktywność fibrynolityczną, czego przejawem...
-
Modulation of cellular response to anticancer treatment by caffeine:inhibition of cell cycle checkpoints, DNA repair and more
PublicationKofeina i inne metyloksantyny wywołują bardzo różne efekty fizjologiczne w organizmie człowieka. W pracy przedstawiamy, które z tych efektów mogą wpływać na skuteczność terapii przeciwnowotworowych. Kofeina może bezpośrednio wpływać na transport oraz aktywację metaboliczną cząsteczek leków do komórki, poprzez tworzenie kompleksów z lekami zawierającymi układy poliaromatyczne. Kofeina hamuje aktywność kinaz ATM/ATR co prowadzi do...
-
Antibacterial and antioxidant activity of the secondary metabolites from in vitro cultures of alice sundew (drosera aliciae)
PublicationRośliny owadożerne (D. aliciae) produkują metabolity wtórne, farmakologicznie czynne substancje. Na wzrost akumulacji tychże substancji w tkankach roślin owadożernych ma wpływ dodatek elicytora. W pracy przedstawiono zarówno optymalizacje warunków hodowli roślin, jak również prawdopodobne mechanizmy działania bakteriobójczego. Końcowego oznaczenia zawartości metabolitów w ekstraktach roślinnych dokonano techniką chromatografii...
-
Efficient production of Staphylococcus simulans lysostaphin in a benchtop bioreactor by recombinant Escherichia coli.
PublicationLysostaphin is an enzyme with bactericidal activity against Staphylococcus aureus and other staphylococcal species. In spite of many advantages and promising results of preliminary research, the enzyme is still not widely used in medicine, veterinary or as a food preservative. One of the most important factors limiting application of the enzyme in clinical or technological practice is the high costs of its production. In the present...
-
Peptidoglycan hydrolases - potential weapons against Staphylococcus aureus
PublicationBacteria of the genus Staphylococcus are common pathogens responsible for a broad spectrum of human and animal infections and belong to most important etiological factors causing food poisoning. Because of rapid increase in prevalence of isolation of staphylococci resistant to many antibiotics, there is an urgent need for development of new alternative chemotherapeutics. A number of studies have recently demonstrated the strong...
-
Chemical composition, antioxidant and anticancer effects of the seeds and leaves and indigo (polygonum tinctorium Ait.) Plant
PublicationSeeds and leaves of indigo (Polygonum tinctorium Ait.) plant were investigated and compared with another medicinal plant named prolipid for their properties such as chemical composition, antioxidant, and anticancer effects by Fourier transform infrared, three-dimensional fluorescence spectroscopy, and electrospray ionization-MS in negative mode. It was found that polyphenols, flavonoids, and flavanols were significantly higher...
-
Expression of Deinococcus geothermalis Trehalose Synthase Gene in Escherichia coli and Its Enzymatic Properties
PublicationA novel trehalose synthase gene from Deinococcus geothermalis (DSMZ 11300) containing 1,692 bp reading-frame encoding 564 amino acids was amplified using PCR. The gene was ligated into pET30Ek/LIC vector and expressed after isopropyl alfa-D-thiogalactopyranoside induction in Escherichia coli BL21(DE3)pLysS. The recombinant trehalose synthase (DgeoTreS) containing a His6 tag at the C-terminus was purified by metal affinity chromatography...
-
Extracellular proteolytic activity of Deinococcus geothermalis
PublicationProduction of extracellular protease by extremophilic bacteria Deinococcus geothermalis cultivated in liquid media containing 0.1% (w/v) of peptone K, 0.1% yeast extract and 0.2% marine salt reached a maximum in 14 h of the cell growth at 45°C and pH 8.0. The enzyme was purified by a two-step procedure using fractionation by a graded ammonium sulphate precipitation technique and gel filtration on Sephadex G-100 column. Protease...
-
The combined effect of moderate pressure and chitosan on Escherichia coli and Staphylococcus aureus cells suspended in a buffer and on natural microflora of apple juice and minced pork
PublicationW pracy określono przeżywalność bakterii Escherichia coli i Staphylococcus aureus oraz naturalnej mikroflory soku jabłkowego i rozdrobnionego mięsa świńskiego po działaniu ciśnienia 193 MPa w temp. -20 C w obecności chitozanu. Stwierdzono, że traktowanie mikroorganizmów ciśnieniem w obecności chitozanu pozwala na przedłużenie trwałości badanych produktów przechowywanych w temperaturze chłodniczej o około 8-10 dni.
-
In Vitro Studies on the Relationship Between the Antioxidant Activities of Some Berry Extracts and Their Binding Properties to Serum Albumin
PublicationThe aim of this study was to investigate the possibility to use the bioactive components from cape gooseberry (Physalis peruviana), blueberry (Vaccinium corymbosum), and cranberry (Vaccinium macrocarpon) extracts as a novel source against oxidation in food supplementation. The quantitative analysis of bioactive compounds (polyphenols, flavonoids, flavanols, carotenoids, and chlorophyll) was based on radical scavenging spectrophometric assays...
-
A new assay for the simultaneous identification and differentiation of Klebsiella oxytoca strains.
PublicationKlebsiella oxytoca is the second most frequently identified species of Klebsiella isolated from hospitalized patients. Klebsiella spp. is difficult to identify using conventional methods and is often misclassified in clinical microbiology laboratories. K. oxytoca is responsible for an increasing number of multi-resistant infections in hospitals because of insufficient detection and identification. In this study, we propose a new...
-
Isolation and characterization of Acid Soluble Collagen from the Skin of African Catfish (Clarias gariepinus), Salmon (Salmo salar) and Baltic cod (Gadus morhua)
PublicationAcid-soluble collagen (ASC) from the fish skin of African catfish (Clarias gariepinus), Salmon (Salmo salar) and Baltic cod (Gadus morhua) was extracted and characterized. The ASC extraction yield was 75%, 73% and 68%, respectively. The denaturation and melting temperatures of African catfish ASC (29.3°C and 100.0°C) were significantly higher than ASC of Salmon and Baltic cod (20.6°C and 90.5°C; 15.2°C and 86.7°C, respectively), assessed...
-
Influence of electric, magnetic and electromagnetic fields on the circadian system – current stage of knowledge
PublicationOne of the side effects of each electrical device work is the electromagnetic field generated near its workplace. All organisms, including humans, are exposed daily to the influence of different types of this field, characterized by various physical parameters. Therefore, it is important to accurately determine the effects of an electromagnetic field on the physiological and pathological processes occurring in cells, tissues and...
-
The influence of moderate pressure and subzero temperature on the shelf life of minced cod, salmon, pork and beef meat
PublicationThe effect of moderate pressure at subzero temperature on natural microflora of minced cod, salmony, pork and beef meat was studied. Pressure of 193 MPa at –20 °C caused reduction of total bacterial count in pork and beef meat by 1.1 and 0.6 log cycles, respectively, and by about 1.5 log cycles in fish meat. Under these conditions the psychrophilic and psychrotophic bacteria were below the detection limit (<10CFU/g of sample) in...
-
Transcriptomic Effects of Estrogen Starvation and Induction in the MCF7 Cells. The Meta-analysis of Microarray Results
PublicationEstrogen is one of the most important signaling molecules which targets a number of genes. Estrogen levels regulate cell proliferation and a plethora of metabolic processes, which may interfere with a range of medical conditions and drug metabolism. The MCF7 breast cancer cell line, expressing the estrogen receptor α, is a well-studied model of cellular answer to estrogen. The aim of this study was to characterize transcriptomic...
-
Identification of 1H‐indene‐(1, 3, 5, 6)‐tetrol derivatives as potent pancreatic lipase inhibitors using molecular docking and molecular dynamics approach
PublicationPancreatic lipase is a potential therapeutic target to treat diet-induced obesity in humans, as obesity-related diseases continue to be a global problem. Despite intensive research on finding potential inhibitors, very few compounds have been introduced to clinical studies. In this work, new chemical scaffold 1H-indene-(1,3,5,6)-tetrol was proposed using knowledge-based approach, and 36 inhibitors were derived by modifying its...
-
Photoinactivation of Staphylococcus aureus using protoporphyrin IX: the role of haem-regulated transporter HrtA
PublicationLight- and photosensitiser-based antimicrobial photodynamic therapy is a very promising approach to the control of microbial infections. How the phenotypic features of a microorganism affect its response to photosensitiser-based photokilling represents an area of substantial research interest. To understand the mechanisms governing the phenomenon of a strain-dependent response to photodynamic inactivation (PDI), we analysed the...