Wyszukiwarka
Hydrolytic and transgalactosylation activities of immobilized Escherichia coli cells transformed by β-galactosidase gene from Pyrococcus woesei
Abstrakt
Przedstawiono wyniki badań dotyczących skuteczności transformacji laktozy katalizowanej immobilizowanymi w żelu alginianowym rekombinantowymi komórkami Escherichia coli, transformowanymi genem b-galaktozydazy z Pyrococcus woesei. Wykazano, że aktywność hydrolityczna rekombinantowych komórek wzrasta o 35% po permeabilizacji w środowisku 40% etanolu. Optymalna temperatura i pH katalizowanej reakcji wynosiły odpowiednio 98C i 5,4. Gdy środowisko reakcji zawierało laktozę i fruktozę badany preparat wykazywał dużą aktywność transgalaktozylacyjną, której skutkiem było wytwarzanie laktulozy.
Autorzy (3)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuł w czasopiśmie indeksowanym TR Master Journal List
- Opublikowano w:
-
Acta Biochimica Polonica
nr 57,
ISSN: 0001-527X - Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2010
- Opis bibliograficzny:
- Panek A., Grubiak K., Synowiecki J.: Hydrolytic and transgalactosylation activities of immobilized Escherichia coli cells transformed by β-galactosidase gene from Pyrococcus woesei// Acta Biochimica Polonica. -Vol. 57., nr. suppl. 3 (2010),
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 119 razy
Publikacje, które mogą cię zainteresować
Chapter 31. Preparation of silver doped titanium dioxide nanoparticles in microemulsion system
- A. Zielińska,
- A. Zaleska-Medynska,
- J. Hupka
- + 2 autorów
2008