Rok 2014

• Recykling opakowań ze szkła, aluminium i PET

  Publikacja

  • P. Wawrzyniak

  - OPAKOWANIE - Rok 2014

  W artykule porównano możliwość i korzyści wynikające z recyklingu pojemników typu puszka aluminiowa, butelka szklana i butelka PET. Ocenę przedstawiono na podstawie zebranych danych literaturowych.

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

Rok 2013

• Ocena zużycia energii i emisji do środowiska szkodliwych związków chemicznych w procesie wytwarzania opakowań do spożywczych napojów gazowanych i niegazowanych

  Publikacja

  • P. Wawrzyniak
  • W. Karaszewski

  - OPAKOWANIE - Rok 2013

  W niniejszym artykule przedstawiono ocenę zużycia energii i emisji szkodliwych substancji związków chemicznych do środowiska w procesie wytwarzania pojemników przeznaczonych do przechowywania spożywczych napojów gazowanych i niegazowanych. W ocenie brano pod uwagę puszki aluminiowe, butelki szklane i butelki PET. Z przeprowadzonej analizy wynika, że najmniejszym zużyciem energii w procesie wytwarzania cechują się butelki PET, natomiast...

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

Rok 2010

• Biodegradowalne i jadalne opakowania do żywności z polimerów naturalnych

  Publikacja

  • K. Gottfried
  • K. Sztuka
  • H. Staroszczyk
  • I. Kołodziejska

  - OPAKOWANIE - Rok 2010

  Artykuł jest przeglądem literatury, dotyczącym wykorzystania polimerów naturalnych do wytwarzania jadalnych powłok powierzchniowych lub opakowań do żywności. Omówione zostały właściwości folii z różnych białek i polisacharydów oraz sposoby poprawy ich właściwości użytkowych poprzez modyfikacje fizyczne, chemiczne i enzymatyczne. Przedstawiono również możliwości włączania w matryce polimerową nanonapełniaczy i scharakteryzowano...

  Pełny tekst do pobrania w portalu