Wyszukiwarka
Abstrakt
Zaproponowano zastosowanie separacji pianowej do wydzielenia białek z serwatki. Zbadano wpływ pH, stężenia początkowego białek, prędkości przepływu powietrza oraz obecności addytywów na efektywność separacji białek serwatkowych w półperiodycznej kolumnie barbotażowej. Dla wybranych warunków badano także przebieg flotacji białek serwatkowych oraz wartość współczynnika ChZT
Autorzy (3)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuły w czasopismach recenzowanych i innych wydawnictwach ciągłych
- Opublikowano w:
-
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
nr R. 48,
strony 51 - 52,
ISSN: 0368-0827 - Język:
- polski
- Rok wydania:
- 2009
- Opis bibliograficzny:
- Kawalec-Pietrenko B., Hołowacz I., Kucharska K.: Badanie możliwości procesowych obniżenia skażenia wód śródlądowych serwatką// Inżynieria i Aparatura Chemiczna. -Vol. R. 48., nr. nr 5 (2009), s.51-52
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 56 razy