Biodegradable polymers for food packaging - factors influencing their degradation and certification types - a comprehensive review
Abstrakt
In the paper an overview of novel biodegradable polymers for food packaging can be found. The aim was to present factors influencing polymer degradation and biodegradation in various environments. It was noted that biodegradable polymers are imperfect alternative for classical polymers and its decomposition strongly depends on degradation environment.
Autorzy (3)
Cytuj jako
Pełna treść
pobierz publikację
pobrano 34 razy
- Wersja publikacji
- Accepted albo Published Version
- Licencja
- otwiera się w nowej karcie
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuły w czasopismach recenzowanych i innych wydawnictwach ciągłych
- Opublikowano w:
-
Chemistry & Chemical Technology
nr 5,
strony 115 - 122,
ISSN: 1996-4196 - Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2011
- Opis bibliograficzny:
- Guzman - Sielicka A., Gnutek N., Janik H.: Biodegradable polymers for food packaging - factors influencing their degradation and certification types - a comprehensive review// Chemistry & Chemical Technology. -Vol. 5., iss. 1 (2011), s.115-122
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 162 razy