Wyszukiwarka
Biopaliwa z rzepaku : wybór i adaptacja do oleju rzepakowego: metody określania stopnia konwersji oleju do estrów metylowych
Abstrakt
Dokonano przeglądu metod określania stopnia konwersji olejów do estrów metylowych kwasów tłuszczowych. Wybrano metodę polegającą na pomiarze współczynnika załamania światła i zaadaptowano ją do potrzeb oleju rzepakowego. Wyniki skorelowano z wartościami mierzonymi met. HPSEC. W porównaniu ze stosowaną w normie metodą chromatograficzną i innymi metodami, była to analiza prosta, szybka i niedroga.
Autorzy (6)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuły w czasopismach recenzowanych i innych wydawnictwach ciągłych
- Opublikowano w:
-
TŁUSZCZE JADALNE
nr 44,
strony 36 - 42,
ISSN: 0371-9227 - Język:
- polski
- Rok wydania:
- 2009
- Opis bibliograficzny:
- Klugmann-Radziemska E., Szukalska E., Pawłowicz R., Tynek M., Pustelnik A., Ciunel K.: Biopaliwa z rzepaku : wybór i adaptacja do oleju rzepakowego: metody określania stopnia konwersji oleju do estrów metylowych// TŁUSZCZE JADALNE. -Vol. 44., nr. nr 1-2 (2009), s.36-42
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 202 razy