Wyszukiwarka
Discrimination of Selected Cold-Pressed and Refined Oils by Untargeted Profiling of Phase Transition Curves of Differential Scanning Calorimetry
Abstrakt
Cytowania
-
1
CrossRef
-
0
Web of Science
-
1
Scopus
Autorzy (4)
-
Mahbuba Islam
-
Montowska Magdalena
-
Fornal Emilia
-
Tomaszewska-Gras Jolanta
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
strony 224 - 232,
ISSN: 1230-0322 - ISSN:
- 1230-0322
- Rok wydania:
- 2023
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.31883/pjfns/169425
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 28 razy