Abstrakt
Cytowania
-
4 0
CrossRef
-
0
Web of Science
-
5 5
Scopus
Autorzy (3)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES
nr 29,
wydanie 2,
strony 103 - 108,
ISSN: 1212-1800 - ISSN:
- 12121800
- Rok wydania:
- 2011
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.17221/136/2010-cjfs
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 14 razy