Wyszukiwarka
EIGHT OLD CULTIVARS OF APPLE TREES – AN EVALUATION OF THEIR POTENTIAL FOR USE BY THE PROCESSING INDUSTRY
Abstrakt
Cytowania
-
0
CrossRef
-
0
Web of Science
-
0
Scopus
Autorzy (4)
-
-
FRYDERYK SIKORA
-
MAŁGORZATA GAŁCZYŃSKA
-
SABINA LACHOWICZ-WIŚNIEWSKA
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
Żywność. Nauka. Technologia. Jakość
nr 30,
wydanie 3,
strony 160 - 177,
ISSN: 2451-0769 - ISSN:
- 24510769
- Rok wydania:
- 2023
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.15193/zntj/2023/136/460
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 27 razy