Electrochemical Synthesis of Polysaccharide-Protein Complexes. Part 1: Preliminary Studies on Apple Pectin-Albumin Complexes - Publikacja - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Electrochemical Synthesis of Polysaccharide-Protein Complexes. Part 1: Preliminary Studies on Apple Pectin-Albumin Complexes

Abstrakt

Cytowania

  • 1 0

    CrossRef

  • 2 7

    Web of Science

  • 2 1

    Scopus

Autorzy

  • Zdjęcie użytkownika  A. Dejewska

    A. Dejewska

  • Zdjęcie użytkownika  J. Mazurkiewicz

    J. Mazurkiewicz

  • Zdjęcie użytkownika  P. Tomasik

    P. Tomasik

  • Zdjęcie użytkownika  H. Zaleska

    H. Zaleska

Pełna treść

Informacje szczegółowe

Kategoria:
Publikacja w czasopiśmie
Typ:
Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:
Starch - Stärke nr 47, wydanie 6, strony 219 - 223,
ISSN: 00389056
ISSN:
00389056
Rok wydania:
1995
DOI:
Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1002/star.19950470606
Weryfikacja:
Brak weryfikacji

wyświetlono 12 razy

Meta Tagi