Wyszukiwarka
Jakość mikrobiologiczna mleka kobiecego z banku mleka. Potencjalne zagrożenia związane z mlekiem kobiecym z banku mleka
Abstrakt
W rozdziałach opisano skład mikroflory mleka kobiecego oraz źródła mikroorganizmów w nim występujących. Scharakteryzowano również potencjalne zagrożenia związane z mlekiem kobiecym z banku mleka.
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja monograficzna
- Typ:
- rozdział, artykuł w książce - dziele zbiorowym /podręczniku o zasięgu krajowym
- Tytuł wydania:
- W : Banki Mleka w Polsce. Funkcjonowanie w podmiotach leczniczych : idea i praktyka strony 146 - 155
- Język:
- polski
- Rok wydania:
- 2017
- Opis bibliograficzny:
- Malinowska-Pańczyk E.: Jakość mikrobiologiczna mleka kobiecego z banku mleka. Potencjalne zagrożenia związane z mlekiem kobiecym z banku mleka// Banki Mleka w Polsce. Funkcjonowanie w podmiotach leczniczych : idea i praktyka/ ed. Aleksandra Wesołowska Warszawa: Fundacja Bank Mleka Kobiecego, 2017, s.146-155
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 201 razy
Publikacje, które mogą cię zainteresować
Lipidomika mleka kobiecego - wiele do odkrycia.
- D. Garwolińska,
- W. Hewelt-Belka,
- J. Namieśnik
- + 1 autorów
2017