Abstrakt
Artykuł ma celu ukazanie zależności pomiędzy funkcją obiektu budowlanego a wytycznymi wymaganymi przy doborze stosowanych w nim rozwiązań materiałowych wykończenia wnętrz. Niniejszy artykuł przedstawia stosowane obecnie wytyczne dotyczące materiałów budowlanych wykorzystywanych podczas realizacji obiektów o funkcji gastronomicznej, jako obiektów o podwyższonych wymaganiach sanitarno - higienicznych.
Autorzy (2)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja monograficzna
- Typ:
- rozdział, artykuł w książce - dziele zbiorowym /podręczniku o zasięgu krajowym
- Tytuł wydania:
- W : Budownictwo Ogólne strony 201 - 208
- Język:
- polski
- Rok wydania:
- 2013
- Opis bibliograficzny:
- Gębczyńska-Janowicz A., Janowicz R.: Pomieszczenia zakładów zbiorowego żywienia - wymagane rozwiązania materiałowe// W : Budownictwo Ogólne/ ed. prof. dr hab. inż. Józef Flizikowski Bydgoszcz Polska : Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Techniczno - Przyrodniczego , 2013, s.201-208
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 114 razy