Abstrakt
Cigar consumers attach great importance to the quality of these products. At the same time, cigars are often expensive, so destructive analytical methods of quality control are not being desired. However, it has been found that there are many volatile organic compounds in their headspace. Because of that, proton transfer reaction–mass spectrometry and electronic nose were used to analyse it. The obtained results were used to distinguish between cigars of different quality.
Autorzy (5)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Aktywność konferencyjna
- Typ:
- publikacja w wydawnictwie zbiorowym recenzowanym (także w materiałach konferencyjnych)
- Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2021
- Opis bibliograficzny:
- Hać P. J., Dobosz J., Kołodziejski Ł., Cieślik B., Konieczka P.: PTR-MS and electronic nose application for volatile fraction analysis of cigar tobacco// Proceedings of the 17th International Students Conference “Modern Analytical Chemistry”/ : , 2021, s.188-192
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 183 razy