The laboratory experiments on reduction of organic pollutants load in was-tewater generated in fish processing industry
Abstrakt
Przeprowadzono próby obniżenia ładunku zanieczyszczeń w ściekach z przemysłu rybnego przed ich odprowadzeniem do sieci kanalizacji miejskiej. Wykorzystano koagulację do wydzielenia ze ścieków białek i tłuszczów. Uzyskany osad pokoagulacyjny dodawano do produkcji rybnych hydrolizatów białkowych. Zmodyfikowano metodę wytwarzania hydrolizatów poprzez zamianę kwasu siarkowego na fosforowy. Dzięki tej zmianie obniżono zawartość żelaza przyswajalnego w gotowym produkcie.
Autorzy (2)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Aktywność konferencyjna
- Typ:
- publikacja w wydawnictwie zbiorowym recenzowanym (także w materiałach konferencyjnych)
- Tytuł wydania:
- Proceedings of Polish-Swedish Seminar Integration and Optimisation of Urban Sanitation Systems. Gdańsk, March 23-25, 2003 strony 109 - 114
- Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2003
- Opis bibliograficzny:
- Mędrzycka K., Tomczak-Wandzel R.: The laboratory experiments on reduction of organic pollutants load in was-tewater generated in fish processing industry// Proceedings of Polish-Swedish Seminar Integration and Optimisation of Urban Sanitation Systems. Gdańsk, March 23-25, 2003/ ed. E. Płaza, E. Levlin, B. Hultman [Stockholm]: [B.w.], 2003, s.109-114
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 85 razy
Publikacje, które mogą cię zainteresować
Przeciwutleniające i pianotwórcze właściwości enzymatycznych hydrolizatów keratynowych
- A. Taraszkiewicz,
- I. Sinkiewicz,
- A. Serafin
- + 1 autorów
2021