Wybrane zagadnienia utleniania tłuszczów. - Publikacja - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Wybrane zagadnienia utleniania tłuszczów.

Pełna treść

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Informacje szczegółowe

Kategoria:
Publikacja w czasopiśmie
Typ:
artykuły w czasopismach recenzowanych i innych wydawnictwach ciągłych
Opublikowano w:
TŁUSZCZE JADALNE nr 38, strony 42 - 61,
ISSN: 0371-9227
Język:
polski
Rok wydania:
2003
Opis bibliograficzny:
Szukalska E.: Wybrane zagadnienia utleniania tłuszczów.// TŁUSZCZE JADALNE. -Vol. 38., nr. 1/2 (2003), s.42-61
Weryfikacja:
Politechnika Gdańska

wyświetlono 155 razy

Publikacje, które mogą cię zainteresować

Meta Tagi