Wyszukiwarka
Abstrakt
Efektem dużej podaży sezonowej produktów smażonych, szczególnie w miejscowościach nadmorskich, jest produkcja znacznych ilości odpadowych olejów jadalnych.
Autorzy (2)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuły w czasopismach
- Język:
- polski
- Rok wydania:
- 2005
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 65 razy