Wyniki wyszukiwania dla: niekonwencjonalne metody utrwalania żywności - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Wyniki wyszukiwania dla: niekonwencjonalne metody utrwalania żywności

Filtry

wszystkich: 49
wybranych: 4

Wyniki wyszukiwania dla: niekonwencjonalne metody utrwalania żywności

  • Technologia utrwalania żywności

    Kursy Online
    • A. Sommer
    • P. Filipkowski
    • E. Malinowska-Pańczyk

    Na kursie student zapozna się z założeniami teoretycznymi procesów technologicznych prowadzących do zwiększenia trwałości i bezpieczeństwa produktów żywnościowych.

  • Technologia utrwalania żywności

    Kursy Online
    • E. Malinowska-Pańczyk

    W ramach przedmiotu student zapozna się z metodami utrwalania produktów żywnościowych.

  • Technologia utrwalania żywności 2023/2024

    Kursy Online
    • P. Lichocki
    • A. Sommer
    • P. Filipkowski
    • E. Malinowska-Pańczyk

    Kurs przeznaczony jest dla studentów:kierunek Biotechnologia, specjalność: Technologia, biotechnologia i analiza żywności (WCh) realizujących zajęcia w 2 semestrze, studiów II stopnia.  Kurs obejmuje zarówno wykłady, jak i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Technologia utrwalania żywności. Za kurs odpowiada dr hab. inż. Edyta Malinowska-Pańczyk, prof. PG.

  • Zdolni z Pomorza 2020 / 2021- Biotechnologia wokół nas

    Kursy Online
    • A. Brillowska-Dąbrowska
    • M. Mroczyńska-Szeląg
    • B. Wikieł

    Biotechnologia to interdyscyplinarna dziedzina wiedzy łącząca biologię, genetykę, chemię, inżynierię biomedyczną. Dziedzina ta pozwala na tworzenie różnorakich produktów, materiałów, pół-materiałów, które są wykorzystywane przez konsumentów każdego dnia. Często nie jesteśmy nawet świadomi iż poszczególne produkty są wytworzone dzięki umiejętnościom biotechnologów. Niniejsze zajęcia e-learningowe mają poszerzyć wiedzę uczniów na...