Wyniki wyszukiwania dla: DODATKI UZUPEŁNIAJĄCE

Wyniki wyszukiwania dla: DODATKI UZUPEŁNIAJĄCE

Znaleźliśmy mało wyników, wypróbuj alternatywnej metody wyszukiwania.

wszystkich: 1

Technika mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej (SPME) w badaniach analitycznych żywności. Solid-phase microextraction (SPME) in food analysis-review
Publikacja
- Ecological Chemistry and Engineering S - Chemia i Inżynieria Ekologiczna S - Rok 2002
W pracy przedstawiono studium literaturowe dotyczące zastosowania technik SPME, jako metody izolacji i wzbogacania zanieczyszczeń, związków zapachowych i smakowych oraz dodatków funkcjonalnych z próbek żywności. Przedstawiono także czynniki wpływające na efektywność procesu mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej, wybrane chromatogramy obrazujące ten wpływ oraz tabelaryczne zestawienie przykładów zastosowań SPME do badań żywności.

Wyszukiwarka