Wyszukiwarka
Filtry
wszystkich: 10
Wyniki wyszukiwania dla: METODY SPEKTROFOTOMETRYCZNE
-
Marek Biziuk prof. dr hab. inż.
OsobyUr. 25.06.1947 w Sokółce, Województwo Podlaskie. W latach 1964-1969 studiował na Wydziale Chemicznym PG. Stopień doktora nauk technicznych uzyskał w 1977 r., a stopień doktora habilitowanego nauk chemicznych w zakresie chemia uzyskał na Wydziale Chemicznym PG 24.05.1995 r. Tytuł naukowy profesora nauk chemicznych uzyskał na Wydz. Chemicznym PG 6.04.2001 r. Członek Komitetu Chemii Analitycznej PAN od 2008, członek Zespołu ds....
-
Badania właściwości przeciwutleniających związków pochodzących z najczęściej spożywanych owoców i warzyw
PublikacjaW obronie przed reaktywnymi formami tlenu organizm wykorzystuje kilka systemów enzymatycznych oraz przeciwutleniacze endogenne. Dodatkowy mechanizm wzmacniający naturalną obronę ustroju stanowią przeciwutleniacze obecne w żywności, których szczególnie bogatym źródłem są owoce i warzywa. Najbardziej znanymi grupami związków o właściwościach przeciwutleniających, występującymi w roślinach jadalnych są przede wszystkim witaminy przeciwutleniające,...
-
Generation of hydroxyl radicals in UV/TiO2 and UV/H2O2 systems
PublikacjaPrzeprowadzono badania efektywności generowania rodników hydroksylowych dla różnych warunkow fotokatalitycznego utleniania. Rodniki hydroksylowe oznaczano pośrednią metodą utleniania metanolu, w której następuje spektrofotometryczne oznaczenie powstałego formaldehydu po derywatyzacji z 2,4-dinitrofenylohydrazyną. Badania wykazały, że wzrost pH zwiększa efektywność generowania ·OH zarówno w układzie hetero- i homogenicznym....
-
Some analytical assays for the determination of bioactivity of exotic fruits
PublikacjaPrzedmiotem badań były próbki owoców egzotycznych (mango, durian, gruszka adwokacka) zebrane w 2008 roku w Tajlandii i w Izraelu (po etapie liofilizacji). W próbkach oznaczano zawartość:- białek, - tłuszczów,- węglowodanów,- flawonoidów,- tanin- polifenoli stosując zarówno zaawansowane techniki instrumentalne jak i proste testy spektrofotometryczne (FRAP, ABTS, DPPH, CUPRAC). Uzyskana wieloparametrowa baza danych pomiarowych została...
-
The influence of fresh cabbage and sauerkraut juices on the activity of protective enzymes in human cell lines
PublikacjaMechanizmami przeciwrakotwórczego działania związków zawartych w kapuście jest m.in. metaboliczna aktywacja enzymów II fazy detoksykacji, indukcja enzymów naprawczych DNA oraz aktywnośc przeciwutleniająca. Do enzymów II fazy odtruwania należą m.in. S-transferazy glutationowe (GST) oraz oksydoreduktaza chinonowa NQO1 zwana też DT-diaforazą. GST katalizują reakcję sprzęgania glutationu z wieloma różnymi typami ksenobiotyków, ułatwiając...
-
Modyfikacja poliuretanów do zastosowań medycznych kolagenem i chitozanem
PublikacjaW referacie omówiono syntezę i przedstawiono charakterystykę segmentowych poliuretanów (PU) do zastosowań medycznych otrzymanych z wykorzystaniem o poli(ε- kaprolaktonodiolu) jako oligodiolu, alifatycznego 1,6-diizocyjanianu heksametylenowego oraz 1,4-butanodiolu jako przedłużacza łańcuchów. Tak otrzymane poliuretany modyfikowano naturalnymi polimerami: kolagenem i chitozanem. Celem modyfikacji było podniesienie biozgodność uzyskanych...
-
Spectroelectrochemical characteristics of poly(3,4-ethylenedioxythiophene) / iron hexacyanoferrate film-modified electrodes
PublikacjaPraca dotyczy pomiarów spektroelektrochemicznych materiałów hybrydowych złożonych z polimeru elektroaktywnego poli(3,4-etylenodioksytiofenu) i Błękitu Pruskiego. Dla porównania badano również filmy polimerowe z wybranymi przeciwjonami: heksacyjanożelazowym (Fe(CN)63-/4-), chlorkowym (Cl-) i polistyrenosulfonowym (PSS-). Materiały w postaci cienkich filmów otrzymano na elektrodzie szklanej pokrytej tlenkiem indowo-cynowym. Widma...
-
Wyzwania związane z analityką surfaktantów obecnych w różnych elementach środowiska
PublikacjaSurfaktanty (Surface Active Agents, SAAs) stanowią grupę związków, które ze względu na swoje specyficzne właściwości fizykochemiczne (zdolność do tworzenia micelli, rozpuszczania się w cieczach polarnych i niepolarnych oraz adsorpcji na granicy faz), mogą być stosowane w różnych celach, zarówno w gospodarstwach domowych jak i w przemyśle. Szerokie spektrum zastosowania oraz specyficzne właściwości surfaktantów powodują konieczność...
-
Badanie przepuszczalności jelitowej - nowatorskie narzędzie diagnozy wielu chorób
PublikacjaPrzepuszczalność jelitowa jest przedmiotem badań od ponad dwóch dekad. Zbadano wpływ wielu chorób i schorzeń na działanie układu pokarmowego. Układ pokarmowy jest skomplikowanym systemem połączonych ze sobą narządów i spełnia różnorodne funkcje. Jedną z nich jest wchłanianie substancji odżywczych i wody z jelita cienkiego. Można wyróżnić dwie drogi, którymi są wchłanianie substancje odżywcze i woda: przez błonę komórkową i między...
-
Characterization of white cabbages from different cultivations by isothiocynates content and antioxidant activities
PublikacjaBadania epidemiologiczne wskazują, że wraz z zwiększeniem spożywania kapusty maleje ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory. Mechanizmy przeciwrakotwórczego działania nie są do końca wyjaśnione, jednak wiele badań przeprowadzonych z wykorzystaniem zwierząt i ludzi sugeruje, że substancje występujące w tych roślinach, szczególnie izotiocyjaniany (ITC) modulują aktywność enzymów I i II fazy. Aktywność przeciwutleniająca jest innym...