Wyszukiwarka
Wyniki wyszukiwania dla: SPME-GC
-
Validation of SPME-GC and HS-GC procedures for the determination of selected solvent residues in edible oil matrices
PublikacjaW pracy przedstawiono przebieg procesu walidacji, przeprowadzonej zgodnie ze wskazaniami ICH (International Conference on Harmonization), procedur wykorzystywanych do oznaczania pozostałości wybranych rozpuszczalników w olejach jadalnych i preparatach farmaceutycznych. W celu izolacji i wzbogacania analitów wykorzystano dwie bezrozpuszczalnikowe techniki ekstrakcyjne: ekstrakcję do fazy nadpowierzchniowej (HS) i mikroekstrakcję...
-
Investigation of edible oils oxidation stability using photooxidation and SPME/GC method for determination of volatile compounds - preliminary investigation
PublikacjaOdporność olejów roślinnych na oksydatywną degradację prowadzącą do zjełczenia jest istotnym parametrem w ocenie jakości olejów. Artykuł przedstawia nową obiecującą metodę analizy lotnych produktów reakcji utleniania olejów. Jako czynnik przyspieszający proces utleniania olejów zastosowano promieniowanie ultrafioletowe. Badania zostały przeprowadzone przy zastosowaniu mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej połaczonej z kapilarną...
-
Chemical, Aroma and Pro-Health Characteristics of Kaffir Lime Juice—The Approach Using Optimized HS-SPME-GC-TOFMS, MP-OES, 3D-FL and Physiochemical Analysis
PublikacjaThe study aimed to provide the chemical, aroma and prohealth characteristics of the kaffir lime juice. A procedure using solid-phase microextraction with gas chromatography (SPME-GC-TOFMS) was optimized and validated for the determination of terpenes of kaffir lime. Main physicochemical parameters: pH, vitamin C, citric acid and °Brix were evaluated. Micro- and macro elements were determined using microwave plasma optic emission...
-
Botanical and geographical origin characterization of polish honeys by headspace SPME-GCxGC-TOFMS
PublikacjaVolatile organic compounds (VOCs) composition of Polish honeys obtained from various geographical regions was studied. Headspace solid phase microextraction (HS-SPME) using Divinylbenzene/Carboxen/Polydimethylsiloxane-coated fibers was used in combination with comprehensive two-dimensional gas chromatography-time-of-flight mass spectrometry (GC× GC-TOFMS) because of the complexity of the samples. Acacia, linden, rapeseed, buckwheat...
-
Determination of Terpene Profile in Cape gooseberry (Physalis peruviana L.) with Use of HS-SPME/GCxGC-TOFMS Method
PublikacjaFresh fruits and products made of them, especially fruit juice, provide the basic energetic substances (simple and complex sugars) and are a source of health beneficial vitamins, macro and microelements, antioxidants and compounds which are classified together with essential oils (for example terpenes), which positively affect human s health. The terpenes profile of cape gooseberry was determined by headspace solid--phase microextraction...
-
SPME as a method of sample preparation for GC analysis of VFAs
PublikacjaW niniejszym artykule omówiono szczegółowo technikę mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej, stosowaną na etapie przygotowania próbek, w celu oznaczania lotnych kwasów tłuszczowych.
-
Key-Marker Volatile Compounds in Aromatic Rice (Oryza sativa) Grains: An HS-SPME Extraction Method Combined with GC×GC-TOFMS
PublikacjaThe aroma of rice essentially contributes to the quality of rice grains. For some varieties, their aroma properties really drive consumer preferences. In this paper, using a dynamic headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) system coupled to a two-dimensional gas chromatography (GC×GC) using a time-of-flight mass spectrometric detector (TOFMS) and multivariate analysis, the volatile compounds of aromatic and non-aromatic...
-
Multi-residue method for the determination of 16 recently used pesticides from various chemical groups in aqueous samples by using DI - SPME coupled with GC-MS
PublikacjaA simple and solvent-free multi-residue method has been optimized to determine 16 currently used pesticides from different chemical groups in aqueous samples. The extraction of analytes was carried out with direct immersion solid-phase microextraction (DI-SPME) and for the identification and quantitative determination gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS) was applied. Two commonly used adsorbent coatings have...
-
Application and optimization of headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) coupled with gas chromatography - flame-ionization detector (GC-FID) to determine products of the petroleum industry in aqueous samples
PublikacjaA simple and solvent-free analytical method has been optimized for the determination of hydrocarbons (C6 - C20) from products of the petroleum industry in aqueous samples. Extraction and analysis was carried out using headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) and gas chromatography coupled with flame-ionization detector (GC-FID). A ZB-5 capillary column (30 m × 0.25 mm inner diameter, 0.25 µm film thickness) was used for...
-
- Ocena stabilności oksydatywnej olejów roślinnych z zastosowaniem promieniowania UV i techniki SPME/GC
ProjektyProjekt realizowany w Wydział Chemiczny zgodnie z porozumieniem Ventures/2009-3/3 z dnia 2009-08-06
-
Opracowanie nowych układów sorpcyjnych na bazie krzemionki z unieruchomioną cieczą jonową do oznaczania organicznych zanieczyszczeń środowiska za pomocą mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej i chromatografii gazowej (SPME-GC).
ProjektyProjekt realizowany w Katedra Chemii Fizycznej zgodnie z porozumieniem UMO-2014/15/N/ST4/02732 z dnia 2015-08-05
-
Determination of volatile organic compounds in water samples using membrane-solid phase microextraction (M-SPME) (headspace version)
PublikacjaThe results of a study on the use of membrane-solid phase microextraction (M-SPME) for sampling volatile organic compounds (VOCs) from the headspace above the liquid medium are presented. The sampled VOCs were subsequently quantified by gas chromatography (GC). Two systems were compared in this study, i.e. a novel two-phase sorption system (M-SPME), and a commercial fibre. Headspace sampling using SPME was optimized with respect...
-
A study to identify olfactory markers of fear in rats and humans
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki wstępnych badań ukierunkowanych na wykrycie podstawowych fermonów wydzielanych w sytuacji zagrożenia (fermony alarmowe) przez różne organizmy żywe.W badaniach zastosowano takie techniki jak TD-GC-MS, SPME-GC-MS stwierdzono występowanie fermonów należących do takich klas związków organicznych jak alkohole, węglowodory nasycone, aldehydy, kwasy karboksylowe i ketony.
-
Head-Space SPME for the Analysis of Organophosphorus Insecticides by Novel Silica IL-Based Fibers in Real Samples
PublikacjaThis work demonstrates the suitability of a newly developed ionic liquid (IL)-based silica SPME fiber for the determination of seven organophosphorus insecticides in cucumber and grapefruit samples by headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) with a gas chromatography–flame ionization detector (FID). The sol-gel method released four different sorbent coatings, which were obtained based on a silica matrix containing ILs immobilized...
-
Wykorzystanie techniki mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej w analityce środowiskowej.**2002, 122 s. 25 rys. 31 tab. bibliogr. 465 poz. maszyn. Rozprawa doktorska /10.12.2002/ Wydz. Chem. PG Promotor: prof. dr hab. inż. Jacek Namieśnik
PublikacjaPrzeprowadzone badania obejmowały: opracowanie podstaw metodycznych oznacza-nia lotnych amin alifatycznych w powietrzu za pomocą GC ze wzbogacaniem te-chniką SPME; określenie warunków oraz parametrów pracy urządzenia do SPME wwarunkach badań modelowych; zbadanie wpływu temperatury, wilgotności i stę-żenia gazowej mieszaniny wzorcowej na efektywność procesu wzbogacania anali-tów z wykorzystaniem urządzenia do SPME; porównanie...
-
Determination of antifreeze substances in the airport runoff waters by solid-phase microextraction and gas chromatography–mass spectrometry method
PublikacjaA new method has been developed for the determination of antifreeze agents such as ethylene glycol (EG), propylene glycol (PG), and diethylene glycol (DEG) in the samples of airport runoff water. The method is based on headspace solid–phase microextraction (HS–SPME) of target analytes, which is coupled with gas chromatography–mass spectrometry (GC–MS). Until now, there was a lack of appropriate methodology for collecting reliable...
-
Zastosowanie technik dwuwymiarowych w analizie frakcji lotnej i oznaczaniu związków bioaktywynych owoców jagody kamczackiej
PublikacjaDotychczasowe doniesienia literaturowe wskazują, że owoce strefy borealnej, do których należy popularna w Polsce aronia, są źródłem cennych składników odżywczych i prozdrowotnych. Podobnie jagoda kamczacka, należąca do tej grupy owoców, może stanowić źródło substancji istotnych dla ludzkiej diety. Jednakże aktualny stan wiedzy o składzie chemicznym owoców jagody kamczackiej ogranicza się głównie do informacji dotyczących całkowitej...
-
Application of Electronic Nose Based on Fast GC for Authenticity Assessment of Polish Homemade Liqueurs Called Nalewka
PublikacjaThe possibility of application of electronic nose based on fast GC for differentiation of three types of cherry liqueurs, namely Polish homemade liqueurs called nalewka, commercially available liqueurs labeled as nalewka, and commercial liqueurs, was investigated. This device was equipped with two parallel connected columns with different stationary phases coupled to two ultrasensitive flame ionization detectors (μ-FIDs). Four...
-
Solid phase microextraction–comprehensive twodimensional gas chromatography–time-of-flight mass spectrometry: a new tool for determining PAHs in airport runoff water samples
Publikacjafundamental aspect of airport operations is the pollution caused by airport runoff waters. Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are one of the most important groups of xenobiotics which are commonly found in runoff water originating from airports. Only very limited data on the analysis of airport runoff water have been published until now. Therefore, a reliable and accurate analytical method based on headspace solid-phase microextraction...
-
Raw material influence on volatile composition of agricultural distillates
PublikacjaCelem prezentowanej pracy było określenie za pomocą techniki HS-SPME/GC-MS charakterystycznych związków markerowych pozwalających na identyfikację pochodzenia surowcowego destylatów rolniczych. Przeprowadzone badania wskazały kilkanaście związków na podstawie obecności których można określić surowiec jakiego użyto przy produkcji destylatu.
-
Determination of some off-flavors for vodka quality assessment
PublikacjaW pracy zostały przedstawione wyniki analizy wybranych związków karbonylowych w wódkach czystych z wykorzystaniem procedury HS-SPME/GC-ECD poprzedzonej derywatyzacją aldehydów za pomocą odczynnika PFBHA. Przeprowadzone badania wykazały, że obecność 2,3-pentanodionu i 2-butenalu skutkuje pogorszeniem jakości analizowanych wódek.
-
CE-MS and GC-MS as “Green” and Complementary Methods for the Analysis of Biogenic Amines in Wine
PublikacjaTwo novel complementary analytical methods, namely an extraction-free capillary electrophoresis coupled to mass spectrometry (CE-MS) and direct immersion-solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry (DI-SPME-GC-MS), have been developed and successfully applied for the determination of biogenic amines (BAs) in wine and fruit wine. They have been rigorously compared to each other in terms of various...
-
Paweł Kubica dr inż.
Osoby -
Studies on applicability of new solid-phase microextraction and determination of short - chain monocarboxylic acids
PublikacjaA convenient approach to monitor the short-chain monocaroboksylic acids (SCAMs) in different samples is gas chromatography (GC) preceded by sample preparation based on solid-phase microextraction (SPME). The fiber with polar coatings were used to extract the SCAMs from headspace of liquid and solid samples. Recently polimeric ionic liquid (PIL) fiber coatings have been proposed to extract volatile organic compounds, minly polar...
-
Silica-Based Ionogels: Nanoconfined Ionic Liquid-Rich Fibers for Headspace Solid-Phase Microextraction Coupled with Gas Chromatography–Barrier Discharge Ionization Detection
PublikacjaIn this work, hybrid silica-based materials with immobilized ionic liquids (ILs) were prepared by sol–gel technology and evaluated as solid-phase microextraction (SPME) fiber coatings. High loadings of the IL 1-methyl-3-butylimidazolium bis(trifluoromethylsulfonyl)imide ([C4MIM][TFSI]) were confined within the hybrid network. Coatings composition and morphology were evaluated using scanning electron microscopy and energy dispersive...
-
Determination of carbonyl compounds in distilled alcoholic beverages using gas chromatography and head-space solid phase microextraction. Oznaczanie związków karbonylowych w napojach alkoholowych z użyciem chromatografii gazowej i mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej z fazy nadpowierzchniowej
PublikacjaW pracy przedstawiono badania nad opracowaniem procedury oznaczania związków karbonylowych z użyciem mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej w wersji analizy fazy nadpowierzchniowej (HS-SPME), chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów(GC-ECD) oraz derywatyzacji pentafluorobenzylohydroksyloaminą (PFBHA). Opisano wpływ parametrów: temperatury, mieszania, czasu ekspozycji włókna, dodatku soli, stężenia alkoholu. Opracowaną...
-
Niebezpieczeństwo ukryte w żywności-aminy biogenne. Cz. II. Metody oznaczania i wyzwania.
PublikacjaZe względu na aktywność biologiczną amin biogennych ich oznaczanie zarówno jakościowe, jak i ilościowe w żywności ma istotne znaczenie w celu zapewnienia ochrony zdrowia i życia ludzkiego. Obecnie do monitoringu amin biogennych w żywności najczęściej wykorzystuje się: wysokosprawną chromatografię cieczową (HPLC), chromatografię cienkowarstwową (TLC) oraz absorpcyjną spektrofotometrię cząsteczkową. Są to jednak techniki czasochłonne,...
-
Zastosowanie połączenia mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej i chromatografii gazowej do oznaczania lotnych kwasów tłuszczowych w próbkach środowiskowych i pokrewnych=Application of combination of solid phase microextraction and gas chromatography for determination of volatile fatty acids in environmental and related samples
PublikacjaOznaczanie lotnych kwasów tłuszczowych (LKT) w próbkach środowiskowych wymaga najczęściej izolacji i wzbogacania analitów na etapie przygotowania próbek oraz zastosowania techniki o dużym potencjale separacyjnym i identyfikacyjnym na etapie oznaczeń końcowych. W pracy dokonano krytycznego przeglądu zastosowań wygodnej i często stosowanej techniki mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej (SPME) w połączeniu z wysokosprawną techniką...
-
Opracowanie instrumentalnych metod oceny jakości i stabilności oksydatywnej wybranych tłuszczów roślinnych
PublikacjaW pracy przedstawiono możliwość zastosowania bezrozpuszczalnikowych technik ekstrakcji (statyczna analiza fazy nadpowierzchniowej HSA i mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej SPME) na etapie przygotowywania próbek, w celu określenia stabilności oksydatywnej olejów roślinnych. W pierwszym etapie badań opracowano dwie procedury oznaczania związków lotnych, głównie aldehydów. Wyznaczono optymalne warunki przygotowywania próbki oraz...
-
Solid phase microextraction combined with chromatography - a powerful tool for determination of warfare agents and related compounds
PublikacjaOpisano zastosowanie mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej do izolacji wzbogacania środków bojowych i produktów ich degradacji w powietrzu, wodzie i glebie oraz próbkach bilogicznych. Na etapie oznaczeń końcowych stosuje się najczęściej chromatografię gazową. Anality można pobierać przez bezpośrednie zanurzenie włókna w próbce ciekłej i gazowej oraz w fazie nadpowierzchniowej. Stosując SPME-GC można osiągnąć niskie granice oznaczalności...
-
Wykorzystanie technik instrumentalnych do oceny jakości organoleptycznej i rozróżniania destylatów rolniczych i miodów
PublikacjaPodstawowym celem pracy było opracowanie nowych metod oceny jakości organoleptycznej i rozróżniania destylatów rolniczych i miodów przy wykorzystaniu wybranych technik instrumentalnych, a następnie określenie jakie związki i w jakich ilościach występują w lotnej frakcji omawianych produktów i półproduktów oraz znalezienie różnic w składzie lotnych związków zapachowych w destylatach rolniczych różnej jakości organoleptycznej i miodach...
-
Application of headspace-solid phase microextraction followed by gas chromatography-mass spectrometry to determine short-chain alkane monocarboxylic acids in aqueous samples
PublikacjaCelem prowadzonych badań było opracowanie metodyki oznaczania krótkołańcuchowych kwasów alkanomonokarboksylowych (KKA), opartej na ich izolowaniu i wzbogacaniu za pomocą techniki HS-SPME, a następnie oznaczaniu za pomocą chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrią mas (GC-MS). Do ekstrakcji zastosowano włókno pokryte polarną fazą stacjonarną opartą na glikolu polietylenowym (PEG). Dla celów porównawczych zastosowano również...
-
Nowe techniki instrumentalne na tle tradycyjnych metod analizy stabilności oksydatywnej olejów roślinnych
PublikacjaObiecującą metodą oznaczania stabilnosci oksydatywnej olejów roślinnych może okazać się technika mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej połączona z techniką chromatografii gazowej (SPME/GC) z detektorem płomieniowo-jonizacyjnym (FID) lub spektrometrii mas (MS). Przy pomocy wspomnianej metody, na podstawie zależności stosunku stężeń heksanalu do 2-trans-nonenalu w funkcji czasu naświetlania promieniowaniem ultrafioletowym, wyznaczono...
-
A headspace solid-phase microextraction method development and itsapplication in the determination of volatiles in honeys by gas chromatography
PublikacjaThe first part of the paper presents the detailed optimisation of all steps of the determination procedureof volatiles from Polish honeys by headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) as the sample preparationmethod and gas chromatography/mass spectrometry (GC-MS) as the method of final determination.The methodology of semi-quantative analysis allowed the isolation and identification of volatile fractioncompounds from popular...
-
Detection of some volatile degradation products released during photoexposition of ranitidine in a solid state
PublikacjaRanitidine (RAN) is on top of the list of prescribed drugs, due to its popularity as a selective H2-receptor antagonist, which efficiently decreases the amount of acid produced in the stomach. RAN is not stable both in a solid state and in a solution, which creates manufacturing problems, requires appropriate storage conditions, and results in a short drug shelf-life. The aim of this work was to study the emission of volatile...
-
Understanding the early-stage release of volatile organic compounds from rapeseed oil during deep-frying of tubers by targeted and omics-inspired approaches using PTR-MS and gas chromatography
PublikacjaDuring deep-frying, a plethora of volatile products is emitted with the fumes. These compounds could act as oil quality indicators and change the indoor air composition leading to health risks for occupants. The presented experiments focus on deep-frying of different tubers in rapeseed oil at different frying temperatures. Here, two scenarios for real-time monitoring of volatile organic compounds (VOCs) using proton transfer reaction...
-
Photoinduced and thermal oxidation of rapeseed and sunflower oils
PublikacjaCelem prezentowanych badań było porównanie stabilności oksydatywnej olejów rzepakowych i słonecznikowych. Na etapie przyspieszania utleniania zastosowano promieniowanie UV. Po naświetlaniu lotne produkty utlenienia były izolowane z fazy nadpowierzchniowej przy pomocy mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej HS-SPME(włókno DVB/CAR/PDMS) i oznaczane z zastosowaniem chromatografii gazowej z detektorem płomieniowo-jonizacyjnym (GC/FID)....
-
Application of single drop extraxtion (SDE) gas chromatography method for the determination of carbonyl compounds in spirits and vodkas
PublikacjaW pracy przedstawiono metodę oznaczania związków karbonylowych w spirytusach i wódkach, wykorzystującą do izolacji i wzbogacania technikę mikroekstrakcji do pojedynczej kropli (SDE)po derywatyzacji analitów O-(2,3,4,5,6-pentafluorobenzylo)hydroksylaminą. Określono optymalne parametry izolacji i wzbogacania aldehydów z roztworów alkoholowych (objętość próbki, objętość kropli, zawartość alkoholu, temperaturę i czas ekstrakcji)....
-
Comparison of oxidative stability of different edible oils
PublikacjaCelem prezentowanych badań było porównanie stabilności oksydacyjnej olejów roślinnych z Polski, Finlandii i Hiszpanii. Na etapie przyspieszania utleniania zastosowano promieniowanie ultrafioletowe (UV). Po naświetlaniu olejów powstałe związki lotne ekstrahowano z fazy nadpowierzchniowej za pomocą techniki mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej (HS-SPME) i analizowano z zastosowaniem chromatografu gazowego z detektorem płomieniowo-jonizacyjnym...
-
Studies on applicability of new solid-phase microextraction fibers for the selective extraction and determination of short - chain monocarboksylic acids
PublikacjaShort-chain monocarobxylic acids, sometimes referred to as volatile fatty acids (VFA), are a group of low molecular weight alkyl monocarboxylic acids that are widely distributed within the environment. These molecules contain any from 2 to 8 carbon atoms and originate from the anaerobic biodegradation of organic matter such as carbohydrates, proteins, and fats. These compounds are commonly found in the effluents from animal farming,...
-
Ionogel fibres of bis(trifluoromethanesulfonyl)imide anion-based ionic liquids for the headspace solid-phase microextraction of chlorinated organic pollutants
PublikacjaIonogels, a family of hybrid materials in which ionic liquids (ILs) are confined in a sol–gel network, are receiving much attention in a variety of scientific and technological fields. In this work, ionogels derived from three different ILs based on the anion bis(trifluoromethanesulfonyl)imide (TFSI), namely 1-butyl- 3-methylpyridinium bis(trifluoromethanesulfonyl)imide ([C4C1Py][TFSI]), 1-butyl-1-methylpyrrolidinium bis(trifluoromethanesulfonyl)imide...
-
‘Green’ multi - residue methods for the determination of high importance currently used pesticides in environmental samples
PublikacjaThe purpose of the research has been to develop and apply ‘green’ analytical methodologies to control and monitor the level of currently used pesticides from different chemical groups in aqueous samples. For extraction of analytes solid - phase microextraction (SPME) and dispersive liquid - liquid microextraction (DLLME) have been applied and compared. For SPME, commonly used materials for coating fibers include: polydimethylsiloxane...
-
Interaction of human serum albumin with volatiles and polyphenols from some berries
PublikacjaHeadspace solid-phase microextraction coupled with comprehensive two-dimensional gas chromatography with time-of-flight mass spectrometry (HS-SPME/GC GCeTOFMS) identified 19 and quantified 6 monoterpenes in gooseberries, blueberries and cranberries. As a protein model human serum albumin (HSA) was used in interaction with terpenes. Specific binding of terpenes to HSA under the physiological conditions was a result of the formation...
-
Consequences of New Approach of Chemical Stability Tests of Active Pharmaceutical Ingredients (APIs)
PublikacjaThere is a great need of broaden look on stability tests of active pharmaceuticalingredients (APIs) in comparison with current requirements contained in pharmacopeia.By usage of many modern analytical methods the conception of monitoring the changesof APIs during initial stage of their exposure to harmful factors has been developed. Newknowledge must be acquired in terms of identification of each degradation...
-
Direct solid phase microextraction combined with gas chromatography – Mass spectrometry for the determination of biogenic amines in wine
PublikacjaA direct method based on immersion solid phase microextraction (DI-SPME) gas chromatography mass-spectrometry (GC-MS) was optimized and validated for the determination of 16 biogenic amines in Polish wines. In the analysis two internal standards were used: 1,7-diaminoheptane and bis-3-aminopropylamine. The method allows for simultaneous extraction and derivatization, providing a simple and fast mode of extraction and enrichment....
-
Evaluation of the photoprotective effect of ˇ-cyclodextrin on the emission of volatile degradation products of ranitidine
PublikacjaThe process of the photo-excitation of ranitidine hydrochloride (RAN) in a solid state makes visible changes to its colour and generates an unpleasant odour. The purpose of the present study was to observe the protective effects of ˇ-cyclodextrin (CD) complexation as well as the effect of the mixture of two stoichiometries 1:1 and 1:2 (RAN:CD, IC) on the photostability of samples in a solid state. Sam- ples of inclusion complexes...
-
Evaluation of the photoprotective effect of β-cyclodextrin on the emission of volatile degradation products of ranitidine
PublikacjaThe process of the photo-excitation of ranitidine hydrochloride (RAN) in a solid state makes visible changes to its colour and generates an unpleasant odour. The purpose of the present study was to observe the protective effects of ˇ-cyclodextrin (CD) complexation as well as the effect of the mixture of two stoichiometries 1:1 and 1:2 (RAN:CD, IC) on the photostability of samples in a solid state. Samples of inclusion complexes...
-
Ionogel sorbent coatings for determining organophosphorus and pyrethroid insecticides in water and fresh juice samples by headspace-solid phase microextraction
PublikacjaThe sol–gel method yielded three different ionogel sorbent coatings that were obtained based on a silica material containing ionic liquids (ILs) immobilized in its pores. Two ILs, triethylsulfonium bis(trifluoromethylsulfonyl) imide [Set3][TFSI] and 1-butyl-1-methylpiperidinium bis(trifluoromethylsulfonyl)imide [C4C1Pip][TFSI], as well as their equimolar mixture [Set3/C4C1Pip], were used to obtain ionogel fibers. The developed...
-
Identification of volatile compounds in raw spirits of different organoleptic quality
PublikacjaGłównym celem prezentowanych badań było określenie składu lotnej frakcji destylatów rolniczych, a następnie wyodrębnienie profili zapachowych destylatów rolniczych różniących się właściwościami sensorycznymi ocenionymi na podstawie klasycznej analizy sensorycznej. Profile zapachowe tworzono z wykorzystaniem kapilarnej chromatografii gazowej połączonej ze spektrometrią mas (GC-MS). Do ekstrakcji lotnych związków zastosowano technikę...
-
Impact of selected parameters of the fermentation process of wine and wine itself on the biogenic amines content: Evaluation by application of chemometric tools
PublikacjaThe demand for safer foods has promoted more research into biogenic amines (BAs) over the past few years, however, there are still some questions that remain unanswered. Despite the fact that BAs are present in wine and can cause toxic effect to the body, a shared regulation limiting the amounts of BAs in wine is still lacking. A detailed understanding of their presence in wine is also important for the food trade sector. Therefore,...