Wyniki wyszukiwania dla: FAKTY HISTORYCZNE
Wyświetlane wyniki pochodzą z wyszukiwania alternatywnego.
Filtry
wszystkich: 1019
wybranych: 2
-
Katalog
- Publikacje 766 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 41 wyników po odfiltrowaniu
- Wydawnictwa 5 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 22 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 1 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 2 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 35 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 13 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 134 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
Wyniki wyszukiwania dla: FAKTY HISTORYCZNE
-
Nuclear Magnetic Resonance data for the synthesis of esterase cleavable antifungal conjugates containing fatty acids as molecular carriers
Dane BadawczeNMR data for novel organic compounds - conjugates composed of C2-18 fatty acid (FA) residues as a molecular carrier and 5-fluorocytosine (5-FC) as an active agent, released upon the action of intracellular esterases on the ester bond between FA and “trimethyl lock” intramolecular linker.
-
The influence of the temperature treatment method on the quality of French fries.
Dane BadawczeThe video presents instructional work on the temperature treatment of French fries and the assessment of oil changes during frying. The results of the measurements show that placing the fries in cold oil, heating them to the frying temperature compared to the conventional method of frying, reduces the amount of primary oxidation products and free fatty...