Search results for: BEZPIECZEŃSTWO FUNKCJONALNE
Filters
total: 75
filtered: 4
Search results for: BEZPIECZEŃSTWO FUNKCJONALNE
-
BEZPIECZEŃSTWO FUNKCJONALNE I OCHRONA INFORMACJI [2022/23]
e-Learning Courses -
BEZPIECZEŃSTWO FUNKCJONALNE I OCHRONA INFORMACJI [2021/22]
e-Learning Courses -
BEZPIECZEŃSTWO FUNKCJONALNE I OCHRONA INFORMACJI [2023/24]
e-Learning Courses -
Funkcjonalne właściwości składników żywności 2023/2024 sem. letni
e-Learning CoursesFizyczne, biochemiczne i chemiczne interakcje białek, polisacharydów, lipidów i jonów metali zachodzące w warunkach przechowywania i przetwarzania żywności oraz ich wpływ na właściwości i jakość produktów. Rola składników pokarmowych w żywieniu człowieka. Skażenia i bezpieczeństwo żywności.