Search results for: MONOGLUTAMINIAN SODU - Bridge of Knowledge

Your account

login

Search

Search results for: MONOGLUTAMINIAN SODU

Filters

total: 1

clear all filters

Chosen catalog filters

  • Category

  • Year

clear Chosen catalog filters disabled

Search results for: MONOGLUTAMINIAN SODU

  • Przemysłowa produkcja aminokwasów

    Publication

    - Year 2005

    Produkcję aminokwasów na skalę przemysłową uruchomiono na początku XX wieku. Obecnie w skali światowej wytwarza się ich prawie 2 mln ton rocznie. Początkowo aminokwasy otrzymywano z hydrolizatów białkowych. Obecnie na drodze syntezy chemicznej otrzymuje się glicynę i DL-metioninę. L-Tryptofan i kwas L-asparaginowy wytwarza się za pomocą enzymów bakteryjnych z prostych substratów. Najpopularniejszą metodą produkcji aminokwasów jest...