Search results for: PŁYN POGRZYBNIOWY - Bridge of Knowledge

Search results for: PŁYN POGRZYBNIOWY

results on page:
embed this view on your website

Found little results, maybe try searching with alternative method.

Filters

total: 1

clear all filters

Chosen catalog filters

Oczyszczanie płynu pofermentacyjnego a jakość kwasu cytrynowego
Publication
- B. Kawalec-Pietrenko
- B. Torłop
- Inżynieria i Aparatura Chemiczna - Year 2008
Przeanalizowano operacje jednostkowe składające się na linię technologiczną kwasu cytrynowego otrzymywanego metodą fermentacji powierzchniowej i oczyszczanego metodą cytrynianową. Wykazano, że dla uzyskania dobrej jakości kryształów kwasu niezbędne jest oddzielanie organicznych szlamów z płynów pofermentacyjnego i pogrzybniowego przed rozpoczęciem obróbki chemicznej.