Search results for: THERMOPHILES

• Some applications of thermophiles and their enzymes for protein processing

  Publication

  • J. Synowiecki

  - AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY - Year 2010

  Przedstawiono charakterystykę, właściwości oraz możliwości zastosowań enzymów proteolitycznych wytwarzanych przez termofile. Zaletą tych biokatalizatorów jest między innymi duża odporność na działanie rozpuszczalników organicznych, detergentów i innych czynników denaturujących białka oraz mała wrażliwość na zmiany pH. Dokonano też przeglądu czynników powodujących dużą stabilność proteaz z termofili.

• Meiothermus ruber cells as β-galactosidase activity biocatalyst

  Publication

  • O. Pietrow-Tobiszewska
  • A. Panek

  - Year 2011

  The current study allowed to establish the possibility of using whole cells of thermophilic bacteria Meiothermus ruber as a biocatalyst with β-galactosidase activity. β-galactosidases are used for hydrolysis of lactose as well as for oligosaccharides synthesis. The advantages of using whole bacterial cells catalysis is not only elimination of tedious, expensive protein isolation and/or purification but also stabilization of enzymes...