Katarzyna Citko
Employment
Publications
Filters
total: 2
Catalog Publications
Year 2005
-
Filtracja wgłębna wódek gatunkowych
PublicationBadano przebieg filtracji wódki Żubrówki prowadzonej na przemysłowym filtrze płytowym Beco KD-10 firmy Begerov. Stwierdzono, że filtracja przebiega ze stopniowym blokowaniem porów. Przeprowadzono analizę teoretyczną filtracji z blokowaniem porów. W oparciu o wyniki pomiarów wyznaczono stałą filtracji oraz początkową szybkość filtracji.
-
Filtracja wódek gatunkowych
PublicationPrzedstawiono wyniki badań przemysłowej filtracji wgłębnej wódki po leżakowaniu. Stwierdzono, że filtracja przebiega ze stopniowym blokowaniem porów w czasie trwania procesu. Wyznaczono stałe charakterystyczne filtracji.
seen 406 times