Abstract
Prowadzono badania nad odzyskiwaniem białek z serwatki metodą separacji pianowej. Zbadano wpływ parametrów procesowych na przebieg i wynik końcowy flotacji. Stwierdzono znaczący wpływ prędkości przepływu powietrza oraz pH roztworu na wartości współczynnika wzbogacenia oraz stopnia wyflotowania.
Authors (3)
Cite as
Full text
full text is not available in portal
Keywords
Details
- Category:
- Articles
- Type:
- artykuły w czasopismach recenzowanych i innych wydawnictwach ciągłych
- Published in:
-
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
no. 47(39),
pages 34 - 35,
ISSN: 0368-0827 - Language:
- Polish
- Publication year:
- 2008
- Bibliographic description:
- Kawalec-Pietrenko B., Hołowacz I., Stępniak K.: Skuteczność wydzielania białek z serwatki metodą separacji pianowej// Inżynieria i Aparatura Chemiczna. -Vol. 47(39)., nr. nr 6 (2008), s.34-35
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 115 times