Search results for: CZYNNIKI BIOAKTYWNE

Search results for: CZYNNIKI BIOAKTYWNE

Found little results, maybe try searching with alternative method.

Filters

total: 4

Katedra chemii, technologii i biotechnologii żywności
Research Potential
- Department of Chemistry, Technology and Biochemistry of Food
* Biochemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności oraz ich chemiczne i enzymatyczne modyfikacje * Łagodne przetwarzanie żywności * Bezpieczeństwo zdrowotne żywności * Analiza żywności * Reologia żywności * Związki aktywne biologicznie pochodzenia roślinnego
Katedra Chemii Analitycznej
Research Potential
- Department of Analytical Chemistry
Zespół naukowo-badawczy z Katedry Chemii Analitycznej prowadzi badania podstawowe w zakresie: -opracowania nowych procedur analitycznych przeznaczonych do wykrywania, identyfikacji oraz oznaczenia szerokiego spectrum analitów w próbkach różnego typu materiałów charakteryzujących się złożonym a często także zmiennym składem matrycy, -budowy i badań charakterystyki analitycznej nowych typów elektronicznych nosów, -oszacowania wpływu...
Zespół Biomateriałów
Research Potential
- Department of Materials Engineering and Bonding
Inżynieria i technologia biomateriałów, inżynieria powierzchni, wytwarzanie implantów metalowych, rozwój materiałów odpornych na korozję

Marek Szkodo dr hab. inż.

People

Institute of Manufacturing and Materials Technology
Chemical composition, antioxidant and anticancer effects of the seeds and leaves and indigo (polygonum tinctorium Ait.) Plant
Publication
- H. Jang
- B. Heo
- Y. S. Park
- J. Namieśnik
- D. Barasch
- E. Katrich
- K. Vearasilp
- S. Trakhtenberg
- S. Gorinstein
- APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY - Year 2012
Seeds and leaves of indigo (Polygonum tinctorium Ait.) plant were investigated and compared with another medicinal plant named prolipid for their properties such as chemical composition, antioxidant, and anticancer effects by Fourier transform infrared, three-dimensional fluorescence spectroscopy, and electrospray ionization-MS in negative mode. It was found that polyphenols, flavonoids, and flavanols were significantly higher...