Przedmiot ma za zadanie przekazanie treści prowadzących do zrozumienia procesów chemicznych. W ramach wykładu zostaną przekazane reguły dotyczące reaktywności, problemów strukturalnych, korelacji struktura - reaktywność podstawowych klas związków organicznych. Ponadto zostanie przeprowadzony przegląd niektórych przyczyn występowania różnic pomiędzy własnościami kowalencyjnych związków organicznych i soli nieorganicznych. Zostaną omówione sposoby przedstawiania substancji organicznych za pomocą wzorów strukturalnych oraz podstawy ich nazewnictwa systematycznego, a także zwyczajowego. W następnej kolejności zostaną przedstawione metody otrzymywania, właściwości chemiczne podstawowych klas związków organicznych, ich zastosowanie oraz występowanie i rola w organizmach ożywionych.