Chemia Żywności 2024/2025 semestr letni - e-learning course - Bridge of Knowledge

Search

Chemia Żywności 2024/2025 semestr letni

Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z wiedza o chemicznych właściwościach głównych składników żywności, białek, polisacharydów i lipidów oraz wody, związków mineralnych i witamin.

Teacher

Details

WWW:
https://enauczanie.pg.edu.pl/moodle/course/view.php?id=43046 open in new tab
Start date:
11-02-2025
Access type:
By teacher
Verified by:
Gdańsk University of Technology

seen 3 times