Search
Abstract
W pracy przedstawiono metodę masowego przetwarzania małych ryb oraz budowę i zasadę działania maszyny do masowego, wielostrumieniowego odgławiania i patroszenia szprota bałtyckiego o przepustowości 500 - 1200 kg/h przy zakresie wielkości ryb 10-15 cm. Wykazano wpływ zależności kinematyczno-geometrycznych pracy zespołu przekazującego szprota bałtyckiego z zespołu orientującego do zespołu obróbczego, na wskaźniki skuteczności jego pracy. W tym celu zbudowano model takiego zespołu, na którym przeprowadzono badania doświadczalne. Rezultatem było skonstruowanie i wykonanie zespołu przekazującego szprota bałtyckiego z elastycznymi pierścieniowymi elementami przejmującymi zastosowanego w maszynie do odgławiania i patroszenia szprota bałtyckiego.
Cite as
Full text
full text is not available in portal
Keywords
Details
- Category:
- Thesis, nostrification
- Type:
- praca doktorska pracowników zatrudnionych w PG oraz studentów studium doktoranckiego
- Language:
- Polish
- Publication year:
- 2007
- Verified by:
- Gdańsk University of Technology
seen 100 times