Determination of changes in viscosity of chitosan solutions depending on shear rate. - Open Research Data - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Determination of changes in viscosity of chitosan solutions depending on shear rate.

Opis

The rheological characteristics of chitosan solutions were based on viscosity measurements using a Brookfield viscometer, using LV SC4 - 25 spindles and shear rates from 4 to 53 s-1 (Fig. 1). Chitosan solutions with different molecular weights (low, medium and high) were prepared in concentrations from 1.5 to 3.0% in 0.5M acetic acid. The data allowed to characterize the used chitosans and assess their functional parameters as rheology modifying substances of cosmetic solutions.

Ilustracja publikacji

Fig.1. Brokfield rotational viscometer - model DV-III +.

Plik z danymi badawczymi

CHITOSAN VIS.xlsx
37.5 kB, S3 ETag 85a7747f6ea4d5385725d658de513634-1, pobrań: 93
Hash pliku liczony jest ze wzoru
hexmd5(md5(part1)+md5(part2)+...)-{parts_count} gdzie pojedyncza część pliku jest wielkości 512 MB

Przykładowy skrypt do wyliczenia:
https://github.com/antespi/s3md5

Informacje szczegółowe o pliku

Licencja:
Creative Commons: by-nc-sa 4.0 otwiera się w nowej karcie
CC BY-NC-SA
Użycie niekomercyjne - Na tych samych warunkach
Dane surowe:
Dane zawarte w datasecie nie zostały w żaden sposób przetworzone.
Oprogramowanie:
EXCEL

Informacje szczegółowe

Rok publikacji:
2020
Data zatwierdzenia:
2020-12-17
Język danych badawczych:
angielski
Dyscypliny:
  • nauki chemiczne (Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych)
DOI:
Identyfikator DOI 10.34808/7edx-2b32 otwiera się w nowej karcie
Weryfikacja:
Politechnika Gdańska

Słowa kluczowe

Cytuj jako

wyświetlono 271 razy