Determination of phytochemical composition and antioxidant capacity of 22 old apple cultivars grown in Poland

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY nr 244, wydanie 4, strony 647 - 662,
ISSN: 1438-2377
ISSN:: 1438-2377
Rok wydania:: 2018
DOI:: Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1007/s00217-017-2989-9
Weryfikacja:: Brak weryfikacji

wyświetlono 37 razy

Wyszukiwarka