Electrochemical Synthesis of Polysaccharide-Protein Complexes. Part 1: Preliminary Studies on Apple Pectin-Albumin Complexes

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:: STARCH-STARKE nr 47, wydanie 6, strony 219 - 223,
ISSN: 0038-9056
ISSN:: 0038-9056
Rok wydania:: 1995
DOI:: Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1002/star.19950470606
Weryfikacja:: Brak weryfikacji

wyświetlono 106 razy

Wyszukiwarka