Wyszukiwarka
Abstrakt
Nowoczesny podręcznik stanowiący kompendium podstawowych wiadomości o najważniejszych naturalnych związkach organicznych, takich jak: aminokwasy, peptydy, białka, cukry, lipidy, alkaloidy, steroidy, terpeny i terpenoidy. Omówiono w nim właściwości chemiczne i fizyczne, działanie fizjologiczne oraz otrzymywanie i zastosowanie tych związków. Przedstawiono również najnowsze osiągnięcia naukowe dotyczące produktów naturalnych, m.in. zagadnienia związane z tworzeniem bibliotek peptydów, metody ustalania struktury poprzez preparowanie genomu, dane z zakresu stereochemii. Podręcznik adresowany do studentów m.in. biotechnologii, chemii, biologii, farmacji, medycyny, weterynarii, kierunków rolniczych i ochrony środowiska oraz pracowników naukowych zajmujących się wymienionymi dziedzinami.
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja monograficzna
- Typ:
- książka - monografia autorska /podręcznik o zasięgu krajowym
- Język:
- polski
- Rok wydania:
- 2003
- Opis bibliograficzny:
- Kołodziejczyk A.: Naturalne związki organiczne. Warszawa: Wydaw. Nauk. PWN, 2003.601 s.
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 225 razy