Zeta potential and droplet size of n-tetradecane/ethanol (protein) emulsions

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces nr 25, wydanie 1, strony 55 - 67,
ISSN: 0927-7765
ISSN:: 09277765
Rok wydania:: 2002
DOI:: Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1016/s0927-7765(01)00304-6
Weryfikacja:: Brak weryfikacji

wyświetlono 20 razy

Wyszukiwarka