Wyniki wyszukiwania dla: RAPESEED OIL - MOST Wiedzy

Twoje konto

zaloguj

Wyszukiwarka

Wyniki wyszukiwania dla: RAPESEED OIL

Najlepsze wyniki w katalogu: Potencjał Badawczy Pokaż wszystkie wyniki (9)

Wyniki wyszukiwania dla: RAPESEED OIL

  • Katedra Chemii Analitycznej

    Potencjał Badawczy

    Zespół naukowo-badawczy z Katedry Chemii Analitycznej prowadzi badania podstawowe w zakresie: -opracowania nowych procedur analitycznych przeznaczonych do wykrywania, identyfikacji oraz oznaczenia szerokiego spectrum analitów w próbkach różnego typu materiałów charakteryzujących się złożonym a często także zmiennym składem matrycy, -budowy i badań charakterystyki analitycznej nowych typów elektronicznych nosów, -oszacowania wpływu...

  • Katedra Aparatury i Maszynoznawstwa Chemicznego

    Potencjał Badawczy

    * zasobów, możliwości pozyskania, konwersji, magazynowania i transportu energii ze źródeł odnawialnych, w tym energii słonecznej i biopaliw * możliwości odzyskiwania energii odpadowej w procesach przemysłowych i sposoby jej zagospodarowania * opracowanie procesów technologicznych recyklingu materiałowego zużytych modułów i ogniw fotowoltaicznych * opracowanie procesów technologicznych recyklingu materiałowego zużytych opon samochodowych *...

  • Katedra chemii, technologii i biotechnologii żywności

    Potencjał Badawczy

    * Biochemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności oraz ich chemiczne i enzymatyczne modyfikacje * Łagodne przetwarzanie żywności * Bezpieczeństwo zdrowotne żywności * Analiza żywności * Reologia żywności * Związki aktywne biologicznie pochodzenia roślinnego

Najlepsze wyniki w katalogu: Oferta Biznesowa Pokaż wszystkie wyniki (2)

Wyniki wyszukiwania dla: RAPESEED OIL

Pozostałe wyniki Pokaż wszystkie wyniki (34)

Wyniki wyszukiwania dla: RAPESEED OIL

  • Analysis of volatile oxidation products in rapeseed oil

    Publikacja

    - Rok 2008

    Celem pracy było opracowanie metody umożliwiającej określenie stabilności oksydatywnej oleju rzepakowego na podstawie analizy lotnych produktów utleniania lipidów. Na etapie opracowywania metody dobrano optymalne parametry ekstrakcji lotnych analitów techniką SPME. Przeprowadzono również elementy walidacji tej procedury. Zaproponowano też substancje markerowe mogące posłużyć za wyróżniki procesu utleniania lipidów.

  • The Use of Electronic Nose for Sunflower and Rapeseed Oil Classification

    Publikacja

    - Rok 2015

    The electronic nose is an analytical device often used in food industries to examine the authenticity of their products. The use of the electronic nose allows for a rapid assessment of the quality of food. The oil samples from sunflower and rapeseed were used in this study. Both oil samples were kept inside the thermostat incubator at different ranging from 20oC to 180oC with increment of 40oC. Principal Component Analysis (PCA)...

  • The Use of Electronic Nose for Sunflower and Rapeseed Oil Classification

    Publikacja

    - Rok 2015

    The electronic nose is an analytical device often used in food industries to examine the authenticity of their products. The use of the electronic nose allows for a rapid assessment of the quality of food. The oil samples from sunflower and rapeseed were used in this study. Both oil samples were kept inside the thermostat incubator at different ranging from 20oC to 180oC with increment of 40oC. Principal Component Analysis (PCA)...

  • Application of gas chromatography to evaluate the quality of rapeseed oil

    Publikacja

    - World Scientific News - Rok 2017

    Two-dimensional gas chromatography is an analytical technique, which is increasingly being used in food research. Through the analysis of volatile fraction, it is possible to determine the quality of food products. One of the reasons for the deterioration of food is thermal degradation. Products that are often subject to degradation reactions due to temperatures are edible oils. In the thesis, the results of edible oils with different...

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Rapeseed oil methyl ester production in an individual household

    Publikacja

    - Rok 2010

    Fatty acid methyl esters, commonly known as biodiesel, are a cheap and environmental-friendly fuel substitute for diesel engines. Aside from industrial production, individual biodiesel manufacturing is also and important method of fulfilling the requirements of EU Parliament directive no. 2003/30/WE about supporting the use of renewable fuels in transport. Individual FAME production guarantees easy access to the main raw material...