Katedra chemii, technologii i biotechnologii żywności

* Biochemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności oraz ich chemiczne i enzymatyczne modyfikacje * Łagodne przetwarzanie żywności * Bezpieczeństwo zdrowotne żywności * Analiza żywności * Reologia żywności * Związki aktywne biologicznie pochodzenia roślinnego

Katedra Chemii Analitycznej

Zespół naukowo-badawczy z Katedry Chemii Analitycznej prowadzi badania podstawowe w zakresie: -opracowania nowych procedur analitycznych przeznaczonych do wykrywania, identyfikacji oraz oznaczenia szerokiego spectrum analitów w próbkach różnego typu materiałów charakteryzujących się złożonym a często także zmiennym składem matrycy, -budowy i badań charakterystyki analitycznej nowych typów elektronicznych nosów, -oszacowania wpływu...

Katedra Technologii Wody i Ścieków

Aktywność naukowo-badawcza pracowników katedry koncentruje się wokół zagadnień dotyczących technologii ochrony środowiska, w szczególności zagadnienia oczyszczania wód i ścieków, gospodarki osadowej jak również gospodarki odpadami. Prowadzone badania poświęcone są ocenie zagrożeń środowiska wynikających z dopływu zanieczyszczeń ze źródeł punktowych (zanieczyszczonych wód i ścieków ) i powierzchniowych (ścieków opadowych) oraz...

Animal Reproduction

ANIMAL REPRODUCTION SCIENCE

The database of localization and expression of aquaporin 3 (AQP3), aquaporin 7 (AQP7) and aquaporin 9 (AQP9) in the male reproductive system in cattle. Morphometric studies. Localization of zinc finger transcription factor GATA-4.

The data present research results being part of the OPUS-22 project entitled “In search of new markers of male fertility in cattle. Aquaporins expression in the reproductive organs and sperm of the bulls (Bos taurus)” obtained from the National Science Center in Poland (grant no. 2021/43/B/NZ9/00204). The aim of this part of the project was (i) to determine...