Filtry
wszystkich: 84
Najlepsze wyniki w katalogu: Potencjał Badawczy Pokaż wszystkie wyniki (65)
Wyniki wyszukiwania dla: WOLNE RODNIKI
-
Katedra chemii, technologii i biotechnologii żywności
Potencjał Badawczy* Biochemiczne i funkcjonalne właściwości składników żywności oraz ich chemiczne i enzymatyczne modyfikacje * Łagodne przetwarzanie żywności * Bezpieczeństwo zdrowotne żywności * Analiza żywności * Reologia żywności * Związki aktywne biologicznie pochodzenia roślinnego
-
Katedra Technologii Chemicznej
Potencjał BadawczyTechnologie gazu z łupków
-
Zespół Spektroskopii Elektronowej
Potencjał BadawczyZespół Spektroskopii Elektronowej specjalizuje się w badaniach procesów oddziaływania różnych form promieniowania z atomami i cząsteczkami znajdującymi się w fazie gazowej. W szczególności badania koncentrują się na opisie mechanizmów wzbudzenia i jonizacji atomów i cząsteczek, dysocjacji biomolekuł poddanych działaniu promieniowania elektromagnetycznego oraz pod wpływem zderzeń z elektronami i kationami. W Zespole prowadzone są...
Najlepsze wyniki w katalogu: Oferta Biznesowa Pokaż wszystkie wyniki (19)
Wyniki wyszukiwania dla: WOLNE RODNIKI
-
Laboratorium Źródeł Energii w Katedrze Konwersji i Magazynowania Energii
Oferta Biznesowa -
Laboratorium Hydromechaniki
Oferta BiznesowaBadania modelowe obiektów oceanotechnicznych
-
Laboratorium Badań Drogowych
Oferta Biznesowa
Pozostałe wyniki Pokaż wszystkie wyniki (2088)
Wyniki wyszukiwania dla: WOLNE RODNIKI
-
Rodniki, utleniacze i przeciwutleniacze
PublikacjaLiczne procesy chemiczne, enzymatyczne i mikrobiologiczne, zachodzące podczas przechowywania i przetwarzania, mają wpływ na kształtowanie jakości żywności. Istotne znaczenie ma utlenianie przy udziale wolnych rodników i reaktywnych form tlenu (RFT). Zmiany powodowane utlenianiem m.in. pogarszają sensoryczne właściwości i wartość odżywczą żywności oraz mogą wywoływać zagrożenia zdrowotne wynikające ze szkodliwości niektórych produktów...
-
Wystawa Wolne pokoje: było, minęło, wystawa sztuki współczesnej
Publikacja -
Pierwsze historyczne pomniki piśmiennictwa ugrofińskiego
Publikacja -
The Thomas Wolfe Review
Czasopisma -
Potrzeby wodne plantacji wiklinowych
PublikacjaOmówiono doświadczenia nad nawadnianiem wikliny w Osobowicach koło Wrocławia i w Uppsali w Szwecji. Wskazano, że potrzeby wodne wikliny są tak duże jak plantacji świerkowych i przekraczają wskaźnik 2,2 wobec parowania penmanowskiego. Są to najwyższe notowane wartości parowania, a dodatkowo wiklina intensywnie transpiruje wodę pod koniec okresu wegetacyjnego, zwłaszcza we wrześniu, czego nie obserwuje się u żadnych innych roślin...