Search
Fermentation, Fruits and Vegetable Industry
ISSN:
eISSN:
Publisher:
Disciplines
(Field of Science):
- agriculture and horticulture (Agricultural sciences)
- food and nutrition technology (Agricultural sciences)
Ministry points: Help
| Year | Points | List |
|---|---|---|
| Year 2025 | 20 | Ministry scored journals list 2024 |
| Year | Points | List |
|---|---|---|
| 2025 | 20 | Ministry scored journals list 2024 |
| 2024 | 20 | Ministry scored journals list 2024 |
| 2023 | 20 | Ministry Scored Journals List |
| 2022 | 20 | Ministry Scored Journals List 2019-2022 |
| 2021 | 20 | Ministry Scored Journals List 2019-2022 |
| 2020 | 20 | Ministry Scored Journals List 2019-2022 |
| 2019 | 20 | Ministry Scored Journals List 2019-2022 |
| 2018 | 5 | B |
| 2017 | 5 | B |
| 2016 | 5 | B |
| 2015 | 5 | B |
| 2014 | 5 | B |
| 2013 | 5 | B |
| 2012 | 4 | B |
| 2011 | 4 | B |
| 2010 | 6 | B |
Model:
Impact Factor:
Publishing policy:
- License
- COPYRIGHT
- Information on publishing policy
- https://www.pfiow.pl/wskazowki-dla-autorow open in new tab
- Information on the conditions of self-archiving
- n/a
- Is self-archiving allowed by the journal?
- No
- Information on research data policy
- n/a
- Months of embargo
- no embargo
Papers published in journal
Filters
total: 5
Catalog Journals
Year 2016
-
Możliwości wykorzystania technik membranowych UF/RO do odzysku wody technologicznej ze ścieków browarniczych
PublicationPrzedstawiono możliwości zastosowania technik membranowych - ultrafiltracji (UF) i odwróconej osmozy (RO) - do odzysku wody technologicznej z powstających ścieków browarniczych. Nadawę dla procesu UF/RO stanowiły ścieki podczyszczone w procesie BIOPAQ-IC. Ścieki surowe, po uprzednim uśrednieniu parametrów, poddane były fermentacji w reaktorze beztlenowym, a następnie utleniane w zbiorniku doczyszczającym w celu pozbawienia zapachów...
Year 2015
-
Zagrożenia korozyjne stali nierdzewnych w przemyśle spozywczym
PublicationPrzedstawiono przyczyny występowania zagrożeń korozyjnych stali nierdzewnych w przemyśle spożywczym. Szczegółowo omówiono mechanizm oraz sposób zapobiegania korozji wżerowej, szczelinowej oraz pękania korozyjnego. Zaprezentowano dokumentację fotograficzną omówionych typów korozji. Wskazano podstawowe problemy związane z doborem materiałów konstrukcyjnych do budowy instalacji w przemyśle spożywczym.
Year 2013
-
Historia, stan aktualny i perspektywy gorzelni rolniczych w Polsce. Część 1. Trudna sytuacja gorzelni rolniczych i walka o przetrwanie w UE
PublicationW artykule, na tle historycznym, przedstawiono stan aktualny i perspektywy gorzelni rolniczych w Polsce, szczególnie w odniesieniu do obecnej - trudnej - sytuacji i potencjalnych możliwości przetrwania w Unii Europejskiej. Zwrócono również uwagę na istotnie zmniejszone możliwości produkcyjne zmodernizowanych gorzelni rolniczych.
Year 2012
-
Problemy otoczenia konkurencyjnego i globalnego sektora bioetanolu w Polsce. Cz. 2. Potencjał produkcyjny i perspektywy jego rozwoju
PublicationW artykule przedstawiono problematykę otoczenia konkurencyjnego i globalnego sektora bioetanolu w Polsce, w okresie ostatnich lat. Opisano wstępne przewidywania ekspertów - w myśl których Polska miała stać się potentatem w zakresie produkcji i eksportu bioetanolu oraz sytuację obecną - w której stosowanie bioetanolu (Dyrektywa 2003/30/EC i 2009/28/EC) bazuje głównie na biokomponentach zagranicznych. Opisano także sytuację w sektorze...
Year 2011
-
Odzysk ciepła z instalacji chłodniczych w przemyśle owocowo-warzywnym
PublicationPrzedstawiono ideę, metody realizacji i możliwości odzysku ciepła z układów chłodniczych zainstalowanych w takich obiektach, jak zakłady przetwórstwa owocowo-warzywnego. Opisano wymienniki do odzysku ciepła i zbiorniki buforowe do jego akumulowania.
seen 1564 times