Otrzymywanie i niektóre zastosowania unieruchomionych enzymów

Józef Synowiecki; Sylwia Wołosowska

Otrzymywanie i niektóre zastosowania unieruchomionych enzymów

Abstract

Wyjaśniono, dlaczego immobilizacja enzymów ma duże znaczenie w przemyśle. W artykule przedstawiono sposoby immobilizacji enzymów, jak też rodzaje i właściwości stosowanych nośników. Podano także charakterystykę rozmaitych preparatów unieruchomionych enzymów, przyczyny zmian właściwości biokatalizatorów spowodowane immibilizacją oraz określono najważniejsze zastosowania wymienionych preparatów.

Authors (2)

Józef Synowiecki prof. dr hab.
Sylwia Wołosowska

Cite as

Full text

full text is not available in portal

Keywords

Details

Category:: Articles
Type:: artykuł w czasopiśmie z listy filadelfijskiej
Published in:: BioTechnologia no. R. 77, pages 7 - 26,
ISSN: 0860-7796
Language:: Polish
Publication year:: 2007
Bibliographic description:: Synowiecki J., Wołosowska S.: Otrzymywanie i niektóre zastosowania unieruchomionych enzymów// BioTechnologia. -Vol. R. 77., nr. nr 2 (2007), s.7-26
Verified by:: Gdańsk University of Technology